Jede:r Zweite plant Sommerferien in Deutschland
Hamburg, 05. Juli 2021 – In den ersten Bundesländern fiel in den vergangenen Wochen der Startschuss für die Sommerferien. Eine… Read More »Jede:r Zweite plant Sommerferien in Deutschland
Hamburg, 05. Juli 2021 – In den ersten Bundesländern fiel in den vergangenen Wochen der Startschuss für die Sommerferien. Eine… Read More »Jede:r Zweite plant Sommerferien in Deutschland
Nyon/Schweiz, 23. Juni 2021 – Die Digitalisierung der Hotellerie im DACH-Raum beschleunigt sich aufgrund von neuen Erwartungen Reisender und notwendigen… Read More »Digitalisierung in der Hotellerie: Was bereits Standard ist
Hamburg, 17. Juni 2021 – Läuft! Ferienhotels sind wieder obenauf – endlich! Dagegen darben Businesshotels (in Städten) weiterhin – da… Read More »Heute bei HOTELIER TV & RADIO: Volle Kanne!!!!
Hamburg, 15. Juni 2021 – Irgendwie muss es ja weitergehen: Michael End von den 25 Hours Hotels will nun im… Read More »25 Hours Hotels sammeln Geld für eine Werbekampagne: Mit 1000 Euro für den Neustart der Businesshotels werben – #welcomeNOThome Endlich wieder Geschäftsreisen buchen
Bad Ragaz/Schweiz, 02. Juni 2021 – Chiang Dinh-Khai Nguyen (20) und Samuel Indermühle (22), zwei Studierende der EHL Hotelfachschule Passugg… Read More »Geniale #GastroIdee! Studierende der EHL Hotelfachschule Passugg entwickeln und betreiben nachhaltiges Pop-up-Restaurant
Brüssel, 01. Juni 2021 – Neue Ära für die Hotelstars Union (HSU): Die Plattform von Mitgliedsländern mit dem Ziel einer… Read More »Endlich mehr Schlagkraft für einheitliche Hotelklassifizierung in Europa?
Passugg/Schweiz, 27. Mai 2021 – 16 Studierende der EHL Hotelfachschule Passugg (EHL SSTH) erhielten am Donnerstag, 20. Mai 2021, ihr… Read More »Das sind die neuen #RealHospitalityLeaders
Nürnberg, 26. Mai 2021 – Nach vielen Monaten im Homeoffice, Homeschooling und #StayatHome-Modus blicken Familien jetzt wieder mit etwas Optimismus… Read More »Familien verbringen die Ferien 2021 in Deutschland
Hamburg, 20. Mai 2021 – Noch eine großartige Karriere in der Gastronomie: Cornelia Fischer hat sich einen Michelin-Stern erkocht! Vorbild… Read More »HOTELIER TV & RADIO: Noch mehr Frauen-Power in der Sterne-Gastronomie …
Berlin, 19. Mai 2021 – Über ein halbes Jahr waren alle Gaststätten, Restaurants, Kneipen und Cafés in Deutschland geschlossen –… Read More »Wir sind #biereit! Deutschlands Brauereien blicken zuversichtlich auf die schrittweise Öffnung der Gastronomie
Gstaad/Schweiz, 18. Mai 2021 – Das Gstaad Palace trauert um Ernst Andrea Scherz (1939-2021). Der Doyen der internationalen Luxushotellerie, der… Read More »Er war der Doyen der internationalen Luxushotellerie und hat Leading Hotels of the World mit aufgebaut: Gstaad Palace trauert um Ernst Andrea Scherz
McKinsey-Umfrage: Drei Viertel der deutschen Verbraucher achten beim Einkaufen auf die Nachhaltigkeit der Produkte – Knapp die Hälfte der Deutschen… Read More »Corona-Pandemie verstärkt den Trend zu nachhaltigem Konsum
Nyon/Schweiz, 16. April 2021 – Pay-Per-Click Advertising ist für viele Hoteliers noch immer wie ein Buch mit sieben Siegeln. Hotel-spider.com… Read More »Wie können Pay-Per-Click Ads Ihr Hotel während und nach der Covid-19 Krise unterstützen?
Hamburg, 15. April 2021 – Sie nutzt die Ruhephase für intensives Training: Lara Dröge tritt am 24. April bei der internationalen… Read More »Lara Dröge tritt am 24. April beim AICR World Best Receptionist an: Deutschlands beste Rezeptionistin des Jahres 2020/21 wird in Intensivtrainings bestens vorbereitet
Digitale Betriebsanleitung zum Unternehmen spart mindestens 50 Prozent Einarbeitungszeit – Mittelständler können Kapazitätsgrenzen überwinden und Umsätze steigern Koblenz, 13. April… Read More »Per Homeoffice deutschlandweit Fachkräfte gewinnen – wie digitales Onboarding wirklich funktioniert
Tausende Angestellte von Restaurants und Gaststätten befinden sich derzeit in Kurzarbeit und müssen seit Monaten auf Trinkgeld verzichten. Daher startet… Read More »Finanzielle Unterstützung für Restaurantmitarbeiter: N26 startet deutschlandweite Initiative “Save your local Schnitzel”
Zürich, 19. Februar 2021 – Susanne Welle übernimmt am 1. März 2021 die Leitung der Hotelfachschule Belvoirpark HF, die zum… Read More »Neue Gesamtleitung für die Hotelfachschulen in Zürich und Genf
Berlin, 15. Februar 2021 – Die Verlängerung des Lockdowns ohne Öffnungsperspektive trifft das notleidende Gastgewerbe besonders hart. Laut einer aktuellen… Read More »Aktuelle Dehoga-Umfrage: Hotellerie und Gastronomie erwartet Öffnung vor Ostern – Kretschmers Absage an den Osterurlaub in Deutschland „völlig inakzeptabel“
Berlin, 03. Februar 2021 – Die beiden erfahrenen Hoteliers Oliver Gut und Joost Smeulders haben die Direktion von zwei Hotels… Read More »Oliver Gut und Joost Smeulders übernehmen Leitung des Kurhaus Binz und Ostseehotel Kühlungsborn
Berlin, 25. Januar 2021 – Teamgeist und vor allen Dingen Teamarbeit wird in der Systemgastronomie großgeschrieben. Wenn viele hungrige Gäste… Read More »„Teamcup der Systemgastronomie“ goes digital: Gemeinsam gewinnen beim DigiCup der Systemgastronomie
Paris, 20. Januar 2021 – “La Liste” beginnt das Jahr 2021 mit zwei neuen Initiativen. Der Restaurant-Guide verleiht neue Special… Read More »La Liste Special Awards 2021 für Engagement, Widerstandsfähigkeit und Innovation in der Gastronomie