Ingelheim/Rhein, 21. August 2021 – Dieses Jahr zeigt der Sommer in vielen Landesteilen ein eher gemischtes Gesicht. Was echte Grillfans… Read More »Die unglaubliche Geschichte von Weber Grill: Ein Enkel des deutschen Auswanderers Brodthuhn revolutionierte vor rund 70 Jahren die Grillkultur
Hamburg, 19. Januar 2017 – Die Kunst des Narrativen muss weiter gedacht werden: Storytelling, bislang in der Hotellerie als Synonym für einen roten Faden im Interior Design missbraucht, ist als antiquierte Kulturtechnik des Erzählens allen wirtschaftlichen Statistiken überlegen. Auch die bloße Aneinanderreihung von mehr oder weniger aufgehübschten Fotos ersetzt nicht die unverwechselbare Anziehungskraft einer fesselnden Geschichte.
Leipzig, 08. August 2016 – Ein Roman hat das Zeug zur neuen “Adlon Saga”: Ende August erscheint mit “Die unsterbliche Familie Salz” ein Teil der Familiengeschichte um das legendäre Hotel Fürstenhof in Leipzig. Das epische Werk von Christopher Kloeble setzt das heutige Luxury Collection Hotel neu in Szene.
Wien, 26. April 2016 – Es zählt zu den renommiertesten Hotels der Welt und ist seit über einem Jahrhundert der Mittelpunkt der feinen Gesellschaft: das Sacher. Das legendäre Luxushotel, gegründet vom Erfinder der weltberühmten Schokoladentorte, gilt bis heute als Inbegriff Wiener Lebensart. Hier wurde Geschichte geschrieben, hier nahmen Schicksale ihren Lauf.
(Köln, 19. Januar 2015) Die große Hoteldokumentation erzählt die Geschichte des Excelsior Hotel Ernst, eines der letzten familiengeführten Luxushotels der Welt. Die Zuschauer erwartet eine einzigartige Symbiose aus faszinierenden Hotelgeschichten, deutscher Historie und spannenden Interviews von Mitarbeitern und wichtigen Zeitzeugen. Die Doku ist nun bei HOTELIER TV zu sehen: http://www.hoteliertv.net/hotel-portraits/kölns-grand-hotel-das-excelsior-hotel-ernst/
(Berlin, 08. mai 2014) Der Niederländer Bernardus Steenbeek war 20 Jahre lang Stadtführer in Berlin und hat 100.000 Menschen durch die Stadt geführt. Nachdem er aufgrund einer schweren Krankheit die Tätigkeit 2011 aufgeben musste, entwickelte Steenbeek eine einzigartige Berlin-App, mit der Touristen historische Videotouren erleben können. Nun sind die ersten zwei Berlin-Apps im App-Store erschienen.
(London, 28. April 2014) Schluss mit Bettwanzen und stinkenden Abtritten unter Treppenstiegen! Das war das Programm des ersten gepflegten Hotels in Europa, des “Grand Hotel”, das am 25. Januar 1774 in London eröffnete. Bald verkehrte dort sogar der Hochadel lieber als in seinen zugigen Schlössern.
(Baden-Baden, 25. Dezember 2013) Das SWR-Fernsehen wirft in der Doku-Reihe “Das Brenners – Lehrjahre im Grandhotel” einen ungewöhnlichen und exklusiven Blick hinter die Kulissen des Brenners Park-Hotel & Spa in Baden-Baden. Im Mittelpunkt stehen dabei drei Jugendliche, die ihre Ausbildung im Brenners machen. Die Dokumentation begleitet Ellena Brückner aus Augsburg, Robin Buchheit aus Waldmohr und Moritz Bauer aus Haßloch in ihrem ersten Lehrjahr. Werden die drei Lehrlinge den hohen Anforderungen eines Fünf-Sterne-Hotels standhalten?
(Berlin, 17. September 2013) Die Dokumentation erzählt die wahre Geschichte des legendären Grandhotels in Berlin. Seit seiner Eröffnung im Jahr 1907 gehört es zu den renommiertesten Adressen der Welt und ist mit seiner Lage – unmittelbar am Brandenburger Tor und in der Nähe des Reichstags – gleichzeitig ein wichtiges Symbol der bewegten Vergangenheit und Gegenwart der Stadt. “Adlon oblige” – “Adlon verpflichtet” – diese Formel steht nicht nur für Luxus. Die dramatische Geschichte des Hotels spiegelt das ganze Ausmaß des Glanzes, der Zerstörung und des Wiederaufbaus von Deutschland und Europa im 20. Jahrhundert wider. Nach dem Untergang der DDR wurde das Hotel neu gebaut und 1997 von Bundespräsident Herzog als Hotel Adlon Kempinski wiedereröffnet. Heute ist das Adlon wieder ein gesellschaftlicher Mittelpunkt der Hauptstadt und immer noch Symbol der Höhen und Tiefen deutscher Geschichte. Sehen Sie die Dokumentation jetzt bei HOTELIER TV: www.hoteliertv.net/hotel-portraits.
(München, 02. September 2013) Das “Tantris” in München ist eine Institution in der deutschen Spitzengastronomie. Anfangs belächelt steht das Sternerestaurant heute auf der Denkmalliste in Bayern. Sehen Sie dazu ein Porträt bei HOTELIER TV: www.hoteliertv.net
Am 19. Mai 2012 feiert der Breidenbacher Hof in Düsseldorf sein 200-jähriges Bestehen. Das Traditionshotel an der Königsallee kann auf eine bewegte Geschichte zurückblicken. Zahlreiche Besitzerwechsel und vielfältige Umbaumaßnahmen konnten dem Grandhotel nichts anhaben – der „Mythos“ Breidenbacher Hof hat alles überlebt. Mit seiner feierlichen Wiedereröffnung unter der Flagge der Capella Hotel Group im Mai 2008 haben Hoteldirektor Cyrus Heydarian und sein Team etwas Einzigartiges geschaffen: die Synergie aus Tradition und moderner Luxushotellerie, gepaart mit dem herzlich kümmernden Service eines engagierten Teams, das jeden Tag aufs Neue die Herausforderung meistert, ein Luxushotel für das internationale Klientel zu sein – und gleichzeitig das „Wohnzimmer“ der Düsseldorfer.
