Spitzenkoch Lothar Eiermann ist tot
Der Gourmetkoch Lothar Eiermann ist gestern am 11. Februar nach schwerer Krankheit gestorben. Er wurde 78 Jahre alt. 35 Jahre hat… Read More »Spitzenkoch Lothar Eiermann ist tot
Der Gourmetkoch Lothar Eiermann ist gestern am 11. Februar nach schwerer Krankheit gestorben. Er wurde 78 Jahre alt. 35 Jahre hat… Read More »Spitzenkoch Lothar Eiermann ist tot
Die Herausgeber des Michelin-Führers geben an, dass sie eine „vertrauenswürdige Referenz“ schaffen wollen, um Reisenden dabei zu helfen, sich im… Read More »Michelin-Führer beginnt mit der Vergabe von “Schlüsseln” für die besten Hotels der Welt
Ein Blick hinter die Kulissen eines der berühmtesten Hotels Londons . Mit mehr als 200.000 Gästen pro Jahr ist das… Read More »Im Hilton Park Lane – ein Fotoessay
München, 27. April 2022 – Not macht erfinderisch: Die Touristik galt in den ersten beiden Jahren der Pandemie als eine der… Read More »Wenn Unternehmen sich um Bewerber bewerben: Kreative Ansätze einer stark gebeutelten Branche, der Touristik
Güstrow, 22. April 2022 – Aufgrund des Fachkräftemangels stellt sich für Hotels die wichtige Frage, wie sie für Bewerber interessant… Read More »Schlüsselwort Wertschätzung? So können Hotels Fachkräfte gewinnen und langfristig binden
Frankfurt am Main, 11. März 2021 – Ein weiterer Schritt in eine grünere Zukunft: Die Deutsche Hospitality beteiligt sich an… Read More »Deutsche Hospitality setzt auf mehr Nachhaltigkeit
Bad Reichenhall, 11. März 2022 – Zurück in der DHfamily: Die Deutsche Hospitality übernimmt die Steigenberger Akademie und ist damit… Read More »Steigenberger Akademie kehrt zurück zu ihren Wurzeln
Zürich, 08. März 2022 – Die Belvoirpark Hotelfachschule HF in Zürich schaut positiv in die Zukunft und setzt starke Zeichen… Read More »Semesterbeginn an der Hotelfachschule Zürich: Start in eine neue Ära
Kitzbühel, 05. März 2022 – Zu dieser spannenden Frage nahmen Branchenexperten in einem Pressegespräch am 4. März im Hotel Rasmushof… Read More »Der Optimismus kehrt zurück, die Unsicherheit bleibt: Geht das profitable Zeitalter im Tourismus zu Ende?
Hamburg, 01. März 2022 – Die 25hours Hotels implementieren ab dem 1. April 2022 in allen elf Häusern in den… Read More »Das verändert die Hotellerie! Jetzt ganz offiziell: 4-Tage-Woche in 25hours-Hotels
Frankfurt/Main, 20. Februar 2022 – Mit dem neuen Label “Pearls by Romantik” öffnet sich die europaweit tätige Hotelkooperation Romantik Hotels… Read More »“Pearls by Romantik”: Neues Label für die Vermarktung von Fünf-Sterne-Hotels
E-Networking „Employer Branding in Zeiten des Fachkräftemangels“ – Ist die Travelindustrie ein ungeliebter Arbeitgeber? – Der Kandidatenmarkt fragt nach Sinnstiftung… Read More »Emoployer Branding: Nicht nur Geld, sondern auch Glück ist gefragt
München, 15. Februar 2022 – Hoteliers arbeiten unermüdlich daran, die Wünsche ihrer Gäste zu erfüllen und gleichzeitig den Umsatz zu… Read More »Digitale Gästereise: White-Label-Service für Hotels auf der apaleo-Plattform
Köln, 15. Februar 2022 – Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Rund vier Jahrzehnte… Read More »Althoff Hotels setzen bei der Nachwuchsförderung auf vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten und innovative Eventformate
Neues Gremium ist Speerspitze in der strategischen Initiative zur Unterstützung der Mitglieder im internationalen Spitzenverband und zum wirtschaftlichen Wiederaufbau der… Read More »Boost für die eigene Karriere: Werden Sie jetzt Mitglied im HSMAI Europe DACH Beirat
Wien, 10. Februar 2022 – Zum Jahresanfang 2022 herrscht – auch bedingt durch die Nachwehen der 4. Welle und der… Read More »2022 wird für Tourismus und Hotellerie erneut herausfordernd – langfristig positiver Ausblick
München, 27. Januar 2022 – Faire Bezahlung aus Überzeugung: Hirmer Hospitality spricht sich deutlich für einen Mindestlohn von 12 Euro… Read More »12 Euro Mindestlohn? Na, logisch!
Berlin, 27. Januar 2022 – Die Corona-Pandemie beherrscht das Weltgeschehen. Auch in der Hotelbranche hat sie zu schwierigen Zeiten geführt.… Read More »Umdenken in der Hotellerie: so gelingt es, im neuen Jahr Fachkräfte zu gewinnen
Ftan/Engadin, Schweiz, 28. Januar 2022 – Pop-up-Aktion für Nachhaltigkeit: Das Schweizer Bijou Paradies im malerischen Ftan im Engadin bietet bis… Read More »Witzige Aktion im Luxushotel: Lassen Sie Ihre alten Klamotten upcyceln
Berlin, 25. Januar 2022 – Darauf haben wir nur gewartet: Das aktuelle Siteminder-Ranking der Buchungskanäle zeigt, dass die harte Arbeit… Read More »Die wichtigsten Gästebringer: Direktbuchungen endlich auf Platz 2 hinter Booking
Heidelberg, 21. Januar 2022 – Dafür wird sie im Netz gefeiert: Caroline von Kretschmann, aus dem TV bekannte Chefin des… Read More »Habt Ihr diesen krassen Move gesehen? Berühmte Hotelchefin tanzt gegen die Krise an