Leitungswasser im Restaurant: Gastronomen würden Trinkwasser aus dem Wasserhahn servieren
(Frankfurt/Main, 16. April 2014) Leitungswasser im Restaurant bestellen? Das macht der Wirt bestimmt nicht mit. Stimmt nicht, ergab eine Umfrage unter deutschen Gastronomen: 83 Prozent der Befragten sind bereit, Trinkwasser anzubieten. Doch sie tun es nicht, weil kaum ein Gast danach fragt. Noch nicht!