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Sendung

Good Morning, Hoteliers (11) – Hotelmanagement mit HOTELIER TV & RADIO - Neuer Wochengruss von Carsten Hennig: http://www.hoteliertv.net

Good Morning, Hoteliers (11) – Hotelmanagement mit HOTELIER TV & RADIO

    In eigener Sache
    Neuer Wochengruss von Carsten Hennig:
    Good Morning, Hoteliers (11) – Hotelmanagement mit HOTELIER TV & RADIO – Neuer Wochengruss von Carsten Hennig: http://www.hoteliertv.netWissenswertes und echter Nutzwerk für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO.

    Good Morning, Hoteliers (10) – Hotelmanagement mit HOTELIER TV & RADIO - Neuer Wochengruss von Carsten Hennig: http://www.hoteliertv.net

    Good Morning, Hoteliers (10) – Hotelmanagement mit HOTELIER TV & RADIO

      Wissenswertes und echter Nutzwerk für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 10: Neue Gründungsinitiativen brauchen Hotellerie und Gastronomie! Auf dem Heilbronn Hospitality Symposium – eine Hotel-Fachkonferenz der Extraklasse – wurde deutlich: Es gibt noch viele Nischen zu besetzen.

      So wird Schwarzgeld gemacht – Tricks mit Kassen in der Gastronomie aufgedeckt – Enthüllungsbericht bei HOTELIER TV

        (Berlin, 27. Oktober 2014) Die schwarzen Kassen der Gastronomie: Wie Steuern hinterzogen werden können, zeigt ein Aufsehen erregender Beitrag in HOTELIER TV. Tricks mit Registrierkassen werden offenbar schon von Handelspartnern frei Haus mitgeliefert. Die Steuerfahnder wissen das und kommen trotzdem nicht nach. Den aktuellen Report sehen Sie hier: http://www.hoteliertv.net/gastronomie/manipulierte-kassen-schwarzgeld-in-der-gastronomie-aufgedeckt/

        Good Morning, Hoteliers (8) - Hotelmanagement mit HOTELIER TV & RADIO - Neuer Wochengruss von Carsten Hennig: http://www.hoteliertv.net

        Good Morning, Hoteliers (8) – Hotelmanagement mit HOTELIER TV & RADIO

          In eigener Sache – Neuer Wochengruss von Carsten Hennig:
          Wissenswertes und echter Nutzwerk für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 8: Warum Hotels auch weiterhin auf HRS setzen sollte, trotz Google-Schwäche. Und: Neues Buchungsportal will MICE-Markt aufmischen.

          Good Morning, Hoteliers (7) - Hotelmanagement mit HOTELIER TV & RADIO - Neuer Wochengruss von Carsten Hennig: http://www.hoteliertv.net

          Good Morning, Hoteliers (7) – Hotelmanagement mit HOTELIER TV & RADIO

            In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwerk für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 7: Über gekaufte Preise und wirklich wichtige Qualitätssiegel – auf was man bei der Vielzahl an Auszeichnungen achten sollte. Neuer Wochengruss von Carsten Hennig:

            Good Morning, Hoteliers (6) - Hotelmanagement mit HOTELIER TV & RADIO - Neuer Wochengruss von Carsten Hennig: http://www.hoteliertv.net

            Good Morning, Hoteliers (6) – Hotelmanagement mit HOTELIER TV & RADIO

              Neuer Wochengruss von Carsten Hennig:

              Wissenswertes und echter Nutzwerk für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 6: Was Sie wirklich lesen sollten – die wichtigsten Nachrichtendienste und Fachmedien für das Hotelmanagement.

              Dorint Hotel Maison Messmer in Baden-Baden

              Dorint Hotel Baden-Baden vor der Zwangsräumung – Noch kein Urteil im Gerichtsverfahren

                UPDATE (Baden-Baden, 30. September 2014) Das Verfahren zieht sich in die Länge: Im Ringen um eine Zwangsräumung und -versteigerung der Dorint Hotels Maison Messmer in Baden-Baden verlief eine Güteverhandlung vor dem Landgericht ergebnislos. Weiter verhandelt werden soll im November. Sehen Sie dazu einen aktuellen Bericht bei HOTELIER TV: http://www.hoteliertv.net/weitere-tv-reports/dorint-hotel-baden-baden-vor-der-zwangsräumung-noch-kein-urteil-im-gerichtsverfahren/ – Nachtrag: Mitte Oktober wurde mitgeteilt, dass das Hotel Maison Messmer auch weiterhin von Dorint betrieben werde. Die bisherigen Streitigkeiten zwischen Finanziers und dem Eigentümer seien nun durch eine “vollständige Ablösung der bisherigen Finanzierung” ausgeräumt werden. Das Pachtverhältnis werde einvernehmlich und langfristig zwischen Eigentümer und Dorint fortgesetzt.

                Good Morning, Hoteliers (5) - Hotelmanagement mit HOTELIER TV & RADIO - Neuer Wochengruss von Carsten Hennig: http://www.hoteliertv.net

                Good Morning, Hoteliers (5) – Hotelmanagement mit HOTELIER TV & RADIO

                  Wissenswertes und echter Nutzwerk für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 5: o tickt die nächste Kernzielgruppe der Hotellerie: Die Generation Y (“Millennials”, der nach 1980 Geborenen) lieben smarte Technik mit Nutzwert, legen Wert auf Nachhaltigkeitskonzepte und benötigen schnelle Netzwerkzugänge und bevorzugen schnelle und unkomplizierte Kommunikation.

                  Good Morning, Hoteliers! (4) - Hotelmanagement mit HOTELIER TV & RADIO - Neuer Wochengruss von Carsten Hennig: http://www.hoteliertv.net

                  Good Morning, Hoteliers! (4) – Hotelmanagement mit HOTELIER TV & RADIO

                    Wissenswertes und echter Nutzwerk für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 4: Employer Branding wird immer wichtiger für Hotels – gerade angesichts des Fachkräfte- und Nachwuchsmangels. Die Arbeitgeber-Bewertungen beim Marktführerportal kununu.com sind neues Maß der Dinge – ehrliche Ratings der eigenen Mitarbeiter werden zum besten Aushängeschild.

                    Good Morning, Hoteliers! (3) - Hotelmanagement mit HOTELIER TV & RADIO - Neuer Wochengruss von Carsten Hennig

                    Good Morning, Hoteliers! (3) – Hotelmanagement mit HOTELIER TV & RADIO

                      Wissenswertes und echter Nutzwerk für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 3: Smarte und innovative IT-Tools für die neue Kernzielgruppe Generation Y – Und was für den “Tech Savvy Hotelier” (http://www.hoteliertv.net/tech-savvy-hotelier) wichtig wird

                      Future Hotel - Hotelzimmer der Zukunft

                      So sieht das Hotelzimmer der Zukunft aus

                        (Duisburg, 15. September 2014) Hightech für mehr Gästekomfort: Das Hotelzimmer der Zukunft soll mit smarten IT-Systemen und -Tools für mehr Wohlbefinden sorgen. Die Vision vom “Future Hotel” zeigt das gleichnamige Forschungsprojekt vom Fraunhofer-Institut. Eine TV-Reportage bei HOTELIER TV zeigt nun, wie die Hotelzimmer im 15 bis 20 Jahren aussehen könnten: http://www.hoteliertv.net/hotel-construction/vision-vom-future-hotel-forschungsprojekt-für-das-hotelzimmer-der-zukunft/

                        Browser im Test: Google Chrome liegt vorn

                          (Berlin, 31. August 2014) Die einen schwören auf das schlanke Design von Google Chrome, andere misstrauen dem Suchmaschinenkonzern und surfen lieber mit Mozillas Firefox oder Opera. Wieder andere sind einfach bequem und benutzen den Internet Explorer, weil der ja auf den meisten Windows-PCs sowieso schon installiert ist. Eines ist klar: Ohne Browser kommt keiner mehr ins Internet. Die meisten von ihnen sind schnell, sicher und einfach zu bedienen. Die Stiftung Warentest hat insgesamt elf Internetbrowser auf Benutzerfreundlichkeit, Sicherheit und Geschwindigkeit getestet.

                          Kampf um Azubis: Gastronom verdoppelt Gehalt für Lehrlinge – Konzept gegen Fachkräftemangel

                            (Berlin, 16. Juni 2014) Der Fachkräftemangel hat sich extrem verschärft: Um überhaupt noch Bewerbe für Lehrstellen zu finden, greift nun ein Berliner Gastronom zu einem “drastischen” Mittel – er erhöht die Gehälter für Auszubildende. Sehen Sie dazu einen aktuellen Bericht bei HOTELIER TV: http://www.hoteliertv.net/hotel-job-tv/kampf-um-azubis-gastronom-verdoppelt-gehalt-für-lehrlinge-konzept-gegen-fachkräftemangel

                            Wohlfühlangebote mit Haken: ZDF deckt Maschen der Wellness-Branche auf

                              (Mainz, 12. Juni 2014) Wie viel Wellness steckt tatsächlich in Wellness-Produkten? Machen ein Spa und ein Massagebereich aus einem gewöhnlichen Hotel schon einen Wellness-Tempel? Was ist von den Wohlfühl-Angeboten zu halten? Jeder möchte sich natürlich wohlfühlen und ist bereit, entsprechend Geld dafür auszugeben. Vor allem die Hotelbranche lockt mit Entspannung, Erholung und Sauna. Allerdings sollten sich Gäste die Angebote mal genauer anschauen.

                              Roland Mack, Gründer und Chef des Europa-Parks in Rust, im Gespräch: Der Herr der Achterbahnen und größter Privathotelier Deutschlands

                                (Rust bei Freiburg/Breisgau, 19. Mai 2014) Er selbst nennt sich der “Herr der Achterbahnen”. Im Jahr 1975 gründete Roland Mack den Freizeitpark Europa-Park in Rust bei Freiburg im Breisgau. Der 64-jährige blickt zurück und erzählt, welche Visionen ihn heute antreiben. Mack wurde nun mit einer der höchsten Auszeichnungen in der Spitzengastronomie ausgezeichnet, der Brillat-Savarin-Plakette.

                                Schloss Leopoldskron in Salzburg wird zum Luxushotel

                                  (Salzburg, 05. Mai 2014) Bisher durften nur ausgewählte Gäste wie Hillary Clinton ins Schloss Leopoldskron in Salzburg. Doch das soll sich ändern: Ein Münchner hat nun aus dem Rokokoschloss ein Hotel gemacht. Das Schloss gehört der US-Stiftung Salzburg Global Seminar, die es bisher ausschließlich für internationale Tagungen und Kongresse nutzte.

                                  Das Brenners – Lehrjahre im Grandhotel

                                    (Baden-Baden, 27. April 2014) Das Brenners in Baden-Baden gilt als das beste Hotel Deutschlands. Einen Blick hinter die mondänen Kulissen dieses legendären Hauses gewährt nun eine vierteilige Doku-Reihe. Filmemacher Harold Woetzel hat dafür ein Jahr lang drei Auszubildende begleitet. In einem Baden-Badener Kino wurden die Filme vorab gezeigt. Eine aufregende Premiere für die jungen Hauptdarsteller: http://www.hoteliertv.net/hotel-job-tv/das-brenners-lehrjahre-im-grandhotel-preview-der-vierteiligen-doku-in-baden-baden