München – Alle wissen, welchen Einfluss eine gute oder schlechte Gästebewertung auf ein Hotel haben kann. Nun hat hotels.com die Gewinner der “Loved by Guests Awards 2016” verkündet – das sind die Siegerhotels von 20 Millionen Kundenbewertungen. Zwölf Hotels in Deutschland sind unter den Gewinnern dabei.
(Berlin, 31. Januar 2015) Das überrascht: ehotel.de schneidet bei einem Test der Hotelbuchungsportale mit “sehr gut” ab. Starke Konkurrenten wir booking.com und hrs.de liegen im Check des Deutschen Instituts für Service-Qualität im Auftrag von n-tv weit abgeschlagen auf hinteren Plätzen.
(Bad Salzuflen/Bremen, 13. Januar 2015) Druck und Zeitstress wie bei der echten Abschlussprüfung: Beim Maritim Azubi Pokal ging es für die insgesamt 20 Azubis aus dem dritten Lehrjahr um alles. Bereits zum 24. Mal fand im Maritim Hotel Bremen das große Finale statt. Am 10. und 11. Januar 2015 kämpften die Finalteilnehmer um die ersten Plätze in den Bereichen Küche, Restaurant- und Hotelfach.
(Hamburg, 27. Oktober 2014) So starten Traumkarrieren: Mit knapp zwanzig Jahren bester Auszubildender der besten Fünf-Sterne-Hotels, dann Studium zum Hotelbetriebswirt, ggf. noch ein Managementstudium – und keine zehn Jahre später im Hotelmanagement. Die Nachwuchskräfte der Selektion Deutscher Luxushotels – der Vereinigung der besten Fünf-Sterne-Häuser in Deutschland – haben dies so oder so ähnlich vor Augen. Sie alle nehmen an den haus-internen Vorausscheidungen zum jährlichen “Azubi Contest” teil – die Besten von Ihnen traten nun gegeneinander im nationalen Entscheid an. Im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg zeigten sie unter Wettbewerbsbedingungen all ihr Können – mit Verve, Geschick, Charme und Esprit. Sieger ist Thomas Millauer aus dem Ritz Carlton Berlin (20 Jahre alt/3. Lehrjahr/Hotelfachmann). Ihm gelang es, mit knappen Vorsprung bei den praktischen Aufgaben die Nase vorn zu behalten. Rang zwei erreichte Erik Puls (21/3. Lehrjahr/Hotelfachmann) vom Vier Jahreszeiten Hamburg und Platz drei ging an Hotelfachfrau Maren Metzger (22/3. Lehrjahr) vom Brenner’s Park Hotel & Spa.
(Rust, 13. Oktober 2014) Der “Oscar der Gastronomie”, der Leaders Club Award 2014, geht an “Bazi’s Schlemmerkucherl” in München, das vor allem durch seinen “Schweinsbraten to go” bekannt geworden ist. Auf dem zweiten Platz landete das Restaurant “Neni” im 25hours Hotel in Berlin. Dritter wurde Tim Mälzer mit seinem Hamburger “Off Club”. Die Preisverleighung fand kürzlich im Europa Park in Rust/Baden statt.
(Königswinter, 6. Oktober 2014) Nach einem spannenden Wettbewerbswochenende sind die Sieger der 35. Deutschen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen gekürt. Das Besondere in diesem Jahr: alle bestplatzierten Ränge belegten ausschließlich weibliche Nachwuchsstars der Branche.
(Ostseebad Trassenheide/Usedom, 07. Januar 2014) Das Akzent Hotel Kaliebe auf Usedom ist Deutschland-Sieger beim Holidaycheck Award 2014. Es vereint die meisten positiven Gästebewertungen auf sich. In Österreich liegt das Hotel Ritzenhof in Saalfelden im Salzburger Land auf Platz eins, in der Schweiz führt das Grand Hotel Kronenhof Pontresina im Engadin. Die Liste aller Siegerhotels ist hier abrufbar: http://newsroom.holidaycheck.de/files/2014/01/MAR-323_Award-Gewinnerliste_2014_DE.pdf
(Berlin, 12. November 2013) Vor dem Hintergrund der zunehmenden Digitalisierung unserer Lebenswelten vergleicht eine neue Studie die Onlineaktivität der 100 umsatzstärksten Hotels in Deutschland. Die im Juni 2013 von dem Berliner Locationportal eventsofa.de durchgeführten Untersuchung betrachtet die Präsenz und Aktivität der Hotels in Social-Media-Kanälen und ihre digitalen Maßnahmen zur Kundenbindung. Die Studie untersucht zudem die Auffindbarkeit der Hotel-Webseiten in der Suchmaschine Google (anhand von Traffic, Backlinks, Page Rank und Sichtbarkeitsindex) sowie die Nutzung von Locationportalen im attraktiven Veranstaltungsmarkt. Den ersten Platz im Hotel-Ranking teilen sich die drei Hotels Hotel Berlin in Berlin, Kameha Grand Bonn und das Sheraton Frankfurt Airport Hotel & Conference Center. Alle drei Hotels pflegen eine Präsenz in allen fünf untersuchten Social-Media-Kanälen (Facebook, Google , Twitter, Pinterest, Foursquare). Die Studie, eine Zusammenfassung und das Ranking der untersuchten Hotels stehen hier zum Download bereit: www.eventsofa.de/l/social-media-hotel-online-marketing-studie.html
(Köln, 29. Oktober 2013) Beim diesjährigen „Azubi-Contest“, dem Wettbewerb für Nachwuchskräfte der Selektion Deutscher Luxushotels überzeugten erneut neun Auszubildende durch Höchstleistungen. Ingo Leopold Janschik, Hotelfachmann im dritten Lehrjahr aus dem Brenners Park-Hotel & Spa Baden-Baden erkämpfte sich Platz 3. Zweitplatzierte wurde Mailin Ostlinning, Hotelfachfrau im dritten Lehrjahr im Breidenbacher Hof in Düsseldorf. Als Sieger ging Tobias Becher hervor, Restaurantfachmann des ebenfalls dritten Lehrjahres im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg.
(Ofterschwang/München/Rostock, 26. August 2013) Verdiente Ehrung für herausragende Leistungen: Angela Michaela Herold (29), Leiterin Hauswirtschaft im Wellnesshotel Sonnenalp in Ofterschwang ist Siegerin beim Deutschen Hotelnachwuchs Preis 2013. Auf Platz 2 stehen gemeinsam Patrizia Schade (29, Reservations & Revenue Manager im München Palace) und Oliver Tobias Fudickar (25, Leiter des Steigenberger Hotel Sonne Rostock). Sehen Sie die Video-Porträts bei HOTELIER TV: www.hoteliertv.net
(Frankfurt/Main, 15. Mai 2013) Für Kraft und Koordination sorgt die Olympiazweite Lilli Schwarzkopf, Tipps für Schnelligkeit und Ausdauer kommen vom Olympia-Silbermedaillengewinner Frank Busemann und zum launigen Schwimmtraining taucht Stunt-Model Miriam Höller ins Wasser ein: Mit fünf neuen Filmen zeigt der DOSB zusammen mit seinen Partnern, der Sparkassen-Finanzgruppe, kinder+Sport sowie Ernsting’s family, wie sich Sportlerinnen und Sportler in Sportvereinen am besten auf das Deutsche Sportabzeichen vorbereiten können.
(Bremen/Magdeburg, 21. Januar 2013) Christoph Behrens ist der beste angehende Restaurantfachmann der Maritim Hotels. Der Auszubildende des Maritim Hotel Magdeburg erreichte nun beim jährlichen “Maritim Pokal für Auszubildende” die Spitzenposition.
Unter den fünf Nominierten zum “The Alps Award” konnte sich das Vorarlberger Projekt naturhautnah.at durchsetzen und wurde am Donnerstagabend für herausragende Leistungen im Alpentourismus ausgezeichnet. Der Startschuss zur touristischen Fachveranstaltung “The Alps” 2012 erfolgte bereits am Vormittag mit der Eröffnung des “The Alps”-Handelsraumes, in dessen Rahmen sich über 300 Entscheider des europäischen Alpentourismus, darunter über 100 Vertriebspartner aus 25 Nationen, in der Neuen Messe Innsbruck einfanden.
Manch einer kommt mit Höhenluft nicht zurecht. Anders ist das im Fall der bayerischen Landeshauptstadt München. Zum zwölften Mal analysierte der “Bellevue”-Städtetest die Lebensqualität in Deutschlands Metropolen. Und zum zwölften Mal ließ München alle Konkurrenten hinter sich. Erst in gebührendem Abstand folgen Dresden und Frankfurt.
Am Abend des 12. Juni fand bereits zum vierten Mal die Verleihung der European Health & Spa Awards in Zell am See statt. Die Sieger und Nominierten wurden im Rahmen eines Galaabends im Ferry Porsche Congress Center prämiert. Zahlreiche Gäste aus ganz Europa fanden sich zusammen, um einen schönen Abend zu verbringen und der spannenden Preisverleihung entgegenzufiebern. Vergeben wurden die Awards von der Agentur für Gesundheit & Wellness, der Gesamtwert der Gewinnsumme betrug 30.000 Euro.
Beim European Food & Beverage (F&B) Masters 2011, der vom 16. bis zum 17. November 2011 im Hilton Berlin stattfand, kürte Hilton Worldwide die Creme de la Creme seiner europäischen Mitarbeiter. Nach den zwei Wettbewerbstagen und einem spannenden Finale standen in den vier Kategorien „Culinary Cup“, „Pastry Cup“, „Bar Cup“ und „Service Cup“ endlich die Sieger fest. Aus Hilton Worldwide Hotels in ganz Europa hatten sich etwa 200 Mitarbeiter für den F&B Masters beworben – 50 wurden für die finale Teilnahme ausgewählt. Freundschaftliche Rivalität dominierte den Wettkampf als die Finalisten antraten um zu beweisen, dass sie in ihrem Fach die Besten sind.
