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Gastronomie

DIHK: Immer mehr Kneipen setzen auf Nichtraucherschutz

Berlin, 20. August 2007 Während in den Bundesländern noch die Gesetze zum Nichtraucherschutz vorbereitet werden, zeigt eine Umfrage des Deutschen Industrie- und Handelskammertages (DIHK), dass die Gastronomie bereits handelt. Wie der DIHK in einer Sonderauswertung seiner Saisonumfrage ermittelte, hat sich die Zahl der Nichtraucher-Restaurants und Gaststätten mit Raucherräumen in Deutschland […]

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Gastro-Rauchverbot: Beenden nun viele das Qualmen?

München, 15. August 2007 Die Raucher in Deutschland erwartet mit Umsetzung des Rauchverbotes in Restaurants, Kneipen und Discotheken eine harte Bewährungsprobe. Nach einer Umfrage von Emnid, Bielefeld, werden mit 66 Prozent die meisten Nikotinkonsumenten ihre Zigarette bei geselligen Anlässen zu einem Bier oder Wein vermissen. Unter den Frauen sind es […]

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Gastgewerbe: -3,8% im Juni

Wiesbaden, 15. August 2007 Wie das Statistische Bundesamt (Destatis, Wiesbaden) mitteilt, lag der Umsatz des Gastgewerbes in Deutschland im Juni 2007 nominal um 1,5 Prozent und real um 3,8 Prozent weniger als im Juni 2006. Im Vergleich zum Mai 2007 wurde im Gastgewerbe im Juni 2007 nach Kalender- und Saisonbereinigung […]

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Gastwirte sauer über Rauchverbotschaos

Berlin, 04. August 2007 Viele Gastwirte sind über die neuen Rauchverbote in mehreren Bundesländern verärgert. Beim Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga-Bundesverband, Berlin) laufen die Telefonleitungen heiß. Die Wirte fürchten um ihre Existenz und beklagen ein “Rauchverbotschaos”. Nun wird eine Klage geprüft. “Es gibt Gastronomen aus allen Teilen der Republik, die […]

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Gastro-Rauchverbot: Wo gelten welche Regelungen?

Hamburg, 30. Juli 2007 Ab dem 1. August wird in Baden-Württemberg und Niedersachsen das Rauchen der Gäste in der Gastronomie erheblich eingeschränkt. Die Regelungen sind noch zum Teil recht unterschiedlich. Spätestens ab 1. Januar 2008 soll in allen deutschen Bundesländern ein Gastro-Rauchverbot (mit Ausnahmen) gelten. Hier die Übersicht (Stand: Juli […]

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Niedersachsen & Baden-Württemberg: Gastro-Rauchverbot gilt ab 1. August

Hannover/Stuttgart, 27. Juli 2007 Ab dem 1. August darf in der Gastronomie und Hotellerie in Niedersachsen und Baden-Württemberg nur noch in abgetrennten Nebenzimmern gequalmt werden. Ansonsten gilt dann ein Gastro-Rauchverbot. Bei Discotheken in Niedersachsen gilt diese Ausnahmeregelung ebenso, bei Tanzebtrieben in Baden-Württemberg hingegen ist das Rauchen generell verboten; in Biergärten, […]

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