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Hotellerie

Teilzeit im Hotel oder Restaurant? Das bringt’s!

Hamburg, 18. April 2018 – Wiedereinstieg in den Job? Mit Teilzeit gelingt das. Und Jobs gibt es zuhauf, vor allem in Hotels und der Gastronomie! Und das verdient man durchschnittlich im Gastgewerbe: In Teilzeit können Arbeitnehmerinnen monatlich 1.313 Euro verdienen, während die männlichen Kollegen mit 1.277 Euro auskommen müssen (-2.7%). […]

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Power Pricing für Hotels: Rabatte schwächen Marken

Hohenems/Österreich, 18. April 2018 – Die Hotellerie ist eine extrem auslastungsgetriebene Branche; Rabatte mindern Gewinne empfindlich. Wie mit der richtigen Preisstrategie ein höherer Gewinn erzielt wird, belegte der mehrfache Constantinus-Award-Gewinner Christoph Nussbaumer beim Branchenseminar “Power Pricing für Hotelbetriebe”. Stellschraube Preis – Neuropricing-Experte Dr. Marc Linzmajer, Neuromarketingfachmann Matthias Wirth, Autor Mag. […]

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Update zu Hotelmarkt Deutschland: Frankfurt erhöht Hotel-Kapazitäten signifikant – Air-Berlin-Insolvenz dämpft Wachstum der Berliner Hotellerie

Frankfurt am Main/Berlin, 17. April 2018 – Hoteliers in Frankfurt erlebten ein erfolgreiches Jahr 2017 – dies zeigen die Ergebnisse des “European Cities Hotel Forecast” der Wirtschaftsprüfungs- und Beratungsgesellschaft PwC. Der Studie zufolge lag die Hotelzimmer-Auslastung in Frankfurt/Main bei 70,5 Prozent, der durchschnittliche Zimmerpreis stieg auf 122 Euro (Vorjahr: 119 […]

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Good Morning, Hoteliers! (168) #GMH: Werden Sie schneller in Sachen Digitalisierung!

In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 168: Digitalisierung vs. Bremser – Die Schnellen fressen die Langsamen! Wer meint, Digitalität sei ein Menschenfeind und will alles ausbremsen, der ist längst ohne Strom, Saft und Kraft. […]

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Top 10 Herausforderungen für Hotellerie

Hamburg, 09. März 2018 – Wer geglaubt hat, die Digitalisierung würde sich aufs Technische beschränken, der darf sich nun überrascht geben. Tatsächlich sind die Herausforderungen dieser industriellen Revolution viel tiefgehender als wir bisher dachten. Ein ungehöriger Zwischenruf von Carsten Hennig niu Cobbles Essen – Zimmer Lifestyle, Work-Life-Balance, Weltverbesserung, Cocooning und […]

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„Mach Dein Ding!“ – Fair Job Hotels startet fulminante Imagekampagne mit Udo Lindenberg

Hamburg, 28. Februar 2018 – Eines der Ziele des vor knapp zwei Jahren gegründeten Vereins Fair Job Hotels e.V., der inzwischen rund 75 Partnerhotels sowie zehn Industriepartner zu seinen Mitgliedern zählt, ist es, gegen das angeschlagene Image der Branche vorzugehen. Für die am 1. März startende Werbekampagne konnte der Verein […]

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Warum Deutschland neue Hotels braucht – Digitalisierung gibt neuen Hotelkonzepten wie niu enorme Erfolgschancen

Hamburg, 19. Februar 2018 – Die Zeichen stehen auf Wachstum: Erneut wurde mit 357,7 Millionen Übernachtungen ein neuer Tourismusrekord im vergangenen Jahr aufgestellt; zum achten Mal in Folge. Das Gastgewerbe floriert – Umsatzplus +0,9% real – und schafft Jobs. Diese anhaltend positiven Rahmenbedingungen führenden zu zum Teil stark gestiegenen Investoreninteresse, […]

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Good Morning, Hoteliers! (163): Wenn Sie offene Jobs nicht mehr besetzen können, dann digitalisieren Sie den doch!

In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 163: Keine Bewerber mehr? Dann digitalisieren Sie doch den Job! Gerade bei Helfertätigkeiten werden zunehmend (menschliche) Mitarbeiter durch Maschinen oder Software ersetzt. Eine aktuelle IAB-Studie fasst es zusammen: […]

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Ignorieren, Kopieren, Zögern und ängstlich sein: Die schlimmsten Fehler, die Hoteliers machen können – Wie Hotels 2018 um neue Gäste werben – und welche Fehler sie vermeiden sollten

Wien, 14. Februar 2018 – Die Angst vor Airbnb geht um in der Hotellerie: Viele Hoteliers reagieren darauf mit zwei unterschiedlichen Konzepten. “Das erste Konzept lautet: Kopf ducken, Decke drüber und hoffen, dass es vorbei geht. Aber das bessere Konzept ist es, in die Offensive zu gehen, sich und die […]

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Der blaue Ozean … Chancen in der #Digitalisierung für Ihr Hotel! 

Hamburg, 09. Januar 2018 – Thesen und Inspirationen von Carsten Hennig, Digital Evangelist und Anchorman von HOTELIER TV & RADIO  Die digitale Geschäfts- und Serviceidee für Ihren Gastbetrieb  #BitteKopieren #NoCopyright #BonneChance    Airbnb Hostmaker  Ziel: Bündelung von privaten und halbgewerblichen Bettenangebot als Vermietungsagentur für Airbnb, HeyBnB, Wimdu, Booking & Co.   Business Case: Provision  These: Gäste wollen authentische Erlebnisse mit […]

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