Nächste Mega-Todeswelle: Exodus hat begonnen – Werbetherapeut: Größte Krise kommt noch, weil Gastronomie im Lockdown verlernt hat zu arbeiten

Wien, 22. April 2021 – Die Arbeit in der Gastronomie und im Hotelgewerbe ist hart. Lange Arbeitszeiten, keine Wochenenden und arbeiten, wenn andere feiern, das geht an die Substanz. Im Lockdown haben viele Gastronomen und ihre Mitarbeiter das “Laissez-faire” kennen- und schätzen gelernt. Und die Folgen für die Branche werden dramatischere

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