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Beruf

Franziska Gerl, Travel Charme Ifen Hotel Kleinwalsertal, Auszubildende Restaurantfachfrau (Foto: Travel Charme)

Sechs Ausbildungsberufe, 111 Perspektiven – jetzt bewerben! Eine Lehre im Gastgewerbe bietet eine Fülle reizvoller Karrierechancen – fünf Travel-Charme-(Ex-)Azubis erzählen von der „Faszination Hotel“

    Berlin – Arbeiten, wo andere Urlaub machen: Dieser Slogan ist wesentlich mehr als ein Werbe-Gag. Wer eine Ausbildung in der anspruchsvollen Hotellerie beginnt, kommt an die schönsten und spannendsten Orte, trifft Menschen aus aller Welt und wählt aus einem wahren Baukasten an Karrieremöglichkeiten – ganz nach individuellem Interesse. Bei allen Ausbildungsberufen im Gastgewerbe entdeckt der Auszubildende verschiedenste Bereiche des „Kosmos Hotel“ mit ihren vielfältigen Berufsbildern und Aufstiegschancen.

    Arbeiten und Leben in Deutschland 2015

    Arbeiten und leben: Jeder dritte Erwerbstätige ist offen für einen Jobwechsel – Geld allein macht nicht glücklich: Arbeitsatmosphäre, Vorgesetzte und Vereinbarkeit von Beruf und Familie sind wichtiger als Gehalt – Mehr Zeit für Familie und Freunde hat für 84% höchste Priorität

      (Hamburg, 02. Februar 2015) Glücklich, aber auf dem Sprung: 34 Prozent der Erwerbstätigen können sich einen beruflichen Neustart 2015 vorstellen. Das ist Ergebnis einer repräsentative Studie unter Fach- und Führungskräften, die Forsa im Auftrag von xing.com durchgeführt hat. Ergebnis: Obwohl die Mehrheit (83%) der Erwerbstätigen angibt, zwar mit ihrem Job zufrieden zu sein, sagt gleichzeitig gut die Hälfte (53%), dass sie mehr Erfüllung in ihrer aktuellen Tätigkeit sucht.

      Good Morning Hoteliers (125) – Prekäre Nachwuchssituation sorgt für schechte Gästebewertungen - Hören Sie meine neueste Kolumne bei HOTELIER TV & RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/good-morning-hoteliers-125-prekare-nachwuchssituation-sorgt-fur-schechte-gastebewertungen

      Risiko Berufsunfähigkeit: Warum eine Absicherung für jeden unverzichtbar ist

        (Saarbrücken, 25. April 2014) Rund jeder fünfte Arbeitnehmer in Deutschland scheidet heute vorzeitig aus dem Berufsleben aus. Trotz finanzieller Unterstützung durch den Staat ist ein zusätzlicher privater Schutz unverzichtbar. Zum Welttag für Sicherheit und Gesundheit am Arbeitsplatz am 28. April erklärt Cosmos Direkt, was Arbeitnehmer rund um die Berufsunfähigkeitsversicherung wissen müssen.

        Moderne Business Traveler vermischen Beruf und Freizeit immer mehr – Blurring hat Auswirkungen auf Hotels

          (Paris, 20. Dezember 2013) Blurring ist in Mode: Immer mehr Geschäftsreisende vermischen Beruf und Freizeit. So nutzen Business Traveller immer häufiger ihre Smartphones und Tablets auch am Feierabend, Wochenende und im Urlaub. Auf Hotels kommen mit dem weltweiten Trend Veränderungen zu. Eine Umfrage von Pullman Hotels (Accor) 2.200 internationalen Geschäftsreisenden bringt dazu neue Erkenntnisse.

          Mobbing am Arbeitsplatz beginnt oft unterschwellig – Ratschläge für Opfer: Mobbing öffentlich machen – Positive Unternehmenskultur beugt Psychoterror vor

            (Köln, 13. November 2013) Ein rauer Umgangston von Seiten der Kollegen, wenig Kontakt zu anderen Mitarbeitern – ist das schon Mobbing? “Nein, unter Mobbing sind wiederholte, gezielte, regelmäßige und systematische Angriffe gegen eine Person zu verstehen, die sich über einen längeren Zeitraum erstrecken”, erläutert Susanne Wegener-Tieben, Diplom-Sozialpädagogin bei TÜV Rheinland. Der Beginn ist mit seltsamen Blicken und Tuscheln unter den Kollegen oft unterschwellig. Später wird das Mobbingopfer aus dem Arbeitsalltag ausgeschlossen oder bekommt Aufgaben zugewiesen, die nicht seiner Qualifikation entsprechen. Die Übergriffe können bis hin zu körperlicher Gewalt oder sexueller Belästigung reichen.

            Deutschland unter Druck: Jeder dritte Berufstätige fühlt sich ausgebrannt – Stressstudie der TK

              (Berlin, 02. November 2013) Fast sechs von zehn Deutschen empfinden ihr Leben als stressig – jeder Fünfte steht sogar unter Dauerdruck. Und der Stresspegel steigt: Mehr als jeder Zweite hat das Gefühl, dass sein Leben in den letzten drei Jahren stressiger geworden ist. Besonders betroffen ist die Generation der Mittdreißiger bis -vierziger – im Spagat zwischen Kind und Karriere und nicht zuletzt den eigenen Eltern, die auch immer mehr Hilfe brauchen. In dieser Rushhour des Lebens sind acht von zehn gestresst, jeder Dritte sogar ständig. Das zeigt die neue Stressstudie “Bleib locker, Deutschland!” der Techniker Krankenkasse (TK).

              Hospitality-Management-Studenten kehren dem Gastgewerbe den Rücken – Umfrage an der FH Heilbronn

                (Heilbronn, 21. Oktober 2013) Viel Schichtarbeit, schlechte Bezahlung und ein negatives Image: Das ist wohl der Mix, vor dem junge Leuten zurückschrecken. Nun legt ein Umfrage unter Studenten offen, das trotz eines Studiums von Hotel- und Restaurantmanagement eine Karriere in der Hotellerie und Gastronomie nicht ihr Ziel ist. Lediglich 58 Prozent des Abschlussjahrgangs der FH Heilbronn wollen nach dem Studium in der Branche arbeiten. Dies wurde beim Heilbronn Hospitality Symposium, das nun zum vierten Mal stattfand, bekannt.

                Arbeiten als Wellness-Hoteltester – ein Traumjob?

                  In den schönsten Hotels absteigen, Wellnessbereiche genießen und damit auch noch Geld verdienen? Hoteltester arbeiten dort, wo andere Urlaub machen. Das klingt erst mal nach einem tollen Beruf, doch als Hoteltester zu arbeiten, ist gar nicht so einfach und erholsam, wie man vielleicht denkt. Ein guter Hoteltester braucht viel Erfahrung und besondere Fähigkeiten, denn er hat einen knallharten Beruf.

                  HOTELIER TV im neuen Scandic Hotel Emporio Hamburg – Interview mit General Manager Folke Sievers

                    Scandic Hotels zeichnen sich durch ihre strikte Fokussierung auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz aus. Nach dem Berliner Kongresshotel wird nun ein zweites “grünes Hotel” in Hamburg eröffnet: Das 325-Zimmer-Haus entstand im ehemaligen Unilever-Hochhaus in Bestlage in der Innenstadt. Am 01. September öffnet das Scandic Hotel Emporio Hamburg seine Pforten. HOTELIER TV war bereits in dem neuen Vier-Sterne-Haus und befragte General Manager Folke Sievers. Preview vom neuen Scandic Hotel Emporio Hamburg:

                    Good Morning Hoteliers (107): Eine ganz neue Meßgröße für die Hotellerie wird wichtig - Zeit - Hören Sie meine neueste Kolumne bei HOTELIER TV & RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/good-morning-hoteliers-107-eine-ganz-neue-mesgrose-fur-die-hotellerie-wird-wichtig-zeit

                    Der Zufriedenheit gehört die Zukunft – Balance von Familie und Beruf

                      Ob eigener Anspruch oder wirtschaftliche Notwendigkeit – Multitasking ist für berufstätige Mutter zur Selbstverständlichkeit geworden. Es gilt, neben der Arbeit eine Vielzahl von privaten, sozialen, kulturellen und gesundheitlichen Bedürfnissen zu stillen. Für alle Familienmitglieder muss immer wieder, an jedem Tag der Woche, ein funktionierendes Alltagspuzzle zusammengebaut werden. Darauf weist der Personaldienstleister Randstad hin.