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Betriebsberater

„Ich fall` dann mal aus!“ – unverhofft kommt oft! Wenn der Unternehmer mal nicht mehr kann

Von Björn Grimm

Zahlreiche Gedanken rund um die Unternehmensnachfolge gehen von einer geplanten und somit strategisch ausgerichteten Unternehmensnachfolge aus – Wie sieht es jedoch mit Ihrer Strategie aus, wenn Ihre Gesundheit oder gar der Tod zur sofortigen Vertretung oder Nachfolge zwingt?

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Video: Björn Grimm – Interview mit Deutschlands Top-Betriebsberater für Hotels und Restaurants bei HOTELIER TV

Björn Grimm ist einer der profiliertesten Betriebsberater für Hotellerie und Gastronomie in Deutschland. Im Exklusivinterview mit HOTELIER TV geht er aufs Ganze, fordert zum radikalen Umdenken auf. Sein neuestes Buch „Gäste heimlich verführen – mit 101 Service-Ideen“ überrascht mit einfachen, aber überzeugenden Beispiel für Dienstleistungsqualität.

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