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Berlin, 28. Oktober 2020 – Heftig, aber unausweislich: Die Situation in der schweren Pandemie-Krise ist so prekär, dass nun die… Read More »Nächster schwerer Schlag: ITB Berlin 2021 abgesagt – findet rein digital statt! Was wird aus den anderen Fachmessen wie Internorga & Co?
Hamburg, 23. September 2020 – Oktober und November geht’s wieder on the road: Zahlreiche Netzwerk-Treffen für Hotellerie und Gastronomie sind… Read More »Heißer Event-Herbst: Social Hotel Life erwacht wieder zum Leben – Übersicht der wichtigsten #MustAttend
(Hamburg, 20. August 2015) Die Fachmesse Gastro Vision fand bisher einmal im Jahr statt – zeitgleich zur Internorga in Hamburg. Nun wird das Messekonzept um eine Roadshow erweitert. Mit einigen Ausstellern präsentiert man sich im September in Hamburg und Berlin und im Oktober in Frankfurt/Main.
(Hamburg, 17. Juni 2015) Die Gastro Vision, Deutschlands führender Branchentreff für Hotellerie, Gastronomie und Catering, zeichnet seit 13 Jahren Jungunternehmer und Start-Up-Unternehmen mit ihrem Förderpreis aus. Aus so mancher kühnen Idee wurde so bereits ein Unternehmen mit beachtlichen Umsätzen, das seinen Erfolg nicht zuletzt der Marketing-Unterstützung durch die Gastro Vision verdankt. Gesucht werden auch in diesem Jahr wieder neue und zukunftsträchtige Ideen und innovative Konzepte aus den Bereichen Essen und Trinken, Einrichtung, Services und Dienstleistungen, die aktuelle Trends aufgreifen und helfen, den Umsatz zu steigern und das Angebot von Hotellerie, Gastronomie und Catering zu verbessern.
(Hamburg, 20. Dezember 2014) Auch im neuen Jahr weist die Gastro Vision eingeladenen Top-Entscheidern wieder den Weg in die Zukunft und stellt neue erfolgversprechende Trends vor. Die Gastro Vision findet seit 1999 im Empire Riverside Hotel in Hamburg statt. Als exklusive Einladungsveranstaltung bietet sie Top-Entscheidern aus Hotellerie, Gastronomie und Catering die Möglichkeit, sich in einem exklusiven Ambiente auszutauschen, über Trends und Innovationen zu informieren und direkt Geschäfte zu tätigen. Akkreditierungen und Einladungen sind allein über die Website www.gastro-vision.com erhältlich.
(Hamburg, 11. November 20149 Eine geradezu revolutionäre Art, Bier zu zapfen, und eine neue Möglichkeit, sein Handy drahtlos in einem Hotel oder Restaurant aufzuladen, wurden nun in Berlin mit dem Förderpreis der Gastro Vision ausgezeichnet. Bereits zum dreizehnten Mal bewarben sich Jungunternehmer und Start-Up-Firmen mit ihren Innovationen um den Förderpreis der Gastro Vision. Die zehn zukunftsträchtigsten und erfolgversprechendsten Vorhaben erhielten die Chance, ihre Konzepte einer hochkarätig besetzten Jury zu präsentieren. Am Ende siegten zwei Finalisten, deren Erfolgsaussichten nicht nur die Juroren begeisterten, sondern die mit ihren Problemlösungen auch für Furore sorgen werden: Bottoms Up Bier und Juicify.
(Hamburg, 17. Dezember 2013) Die Gastro Vision will wachsen: Die exklusive Fachmesse – parallel zur Internorga Hamburg – zeigt bei ihrer 15. Veranstaltung einen neuen Bereich mit “Room Trends”, neuen Produkten und Lösungen für das moderne Hotelzimmer. Die Gastro Vision findet vom 14. bis 18. März 2014 im Empire Riverside Hotel in Hamburg statt. Einlass findet man nur auf Einladung – jährlich kommen etwa 3.000 Fachbesucher.
(Hamburg, 25. Oktober 2013) Die Gastro Vision zeichnet jedes Jahr die innovativsten und vielversprechendsten Konzepte aus Gastronomie und Hotellerie mit dem Gastro Vision Förderpreis aus. Der nächste Preisträger ist Suitepad.
(Hamburg, 04. Juni 2013) Ob innovative Getränke, regionale Spezialitäten oder neue Konzepte für mehr Umsatz an Bar oder Küche: der Gastro Vision Förderpreis ist die Chance für junge Unternehmer sich zu präsentieren und das Sprungbrett für den Erfolg. Daher heißt es dieses Jahr zum zwölften Mal in Folge: Mitmachen und bewerben! Ziel des Förderpreises ist es, Menschen mit Visionen und Ideen eine Plattform zu bieten, sie konkret bei der Realisierung ihrer Idee zu unterstützen und ihnen mit Rat und Tat zur Seite zu stehen, um sie am Markt zu etablieren.
(Hamburg, 11. Februar 2013) Mit neuen Ideen mehr Umsatz generieren – das ist das Top-Thema auf der Gastro Vision 2013, die parallel zur Internorga stattfindet. Deutschlands führender Branchentreff für Hotellerie, Gastronomie und Catering präsentiert unter dem Dachthema “Food meets Beverage” vom 8. bis 12. März 2013 im Empire Riverside Hotel Hamburg zukunftsweisende Trends, Produkte und Dienstleistungen. Das Highlight der fünf Tage dauernden Veranstaltung ist neben der “Stage of Taste” die “Competence-Lounge” mit Business-Vorträgen und großer Podiumsdiskussion.
Nutzen Sie Ihre Chance noch bis zum 30. September 2012, denn zum 11. Mal in Folge werden für den “Gastro Vision Förderpreis 2013” innovative Ideen und Produkte für den Gastronomie-Markt gesucht. „Auch die diesjährigen Einreichungen für den Gastro Vision Förderpreis 2013 übertreffen wie jedes Jahr unsere Erwartungen. Der Markt ist voll von innovativen Ideen, die kaum einer je kennenlernen wird. Umso mehr freuen wir uns über die Entscheidung, diese Art von Wettbewerb jedes Jahr aufs Neue auszurufen und der Branche den kreativen und innovativen Anstrich zu geben, den es heutzutage braucht!“ fasst Klaus Klische, Initiator der Gastro Vision, das Niveau der bisherigen Wettbewerbseinreichungen zusammen. In den vergangenen Jahren wurden aus über 350 eingereichten Konzepten pro Jahr jeweils zwei Sieger ausgewählt und auf dem jährlichen Branchentreff Gastro Vision präsentiert.
Zum 11. Mal in Folge werden für den Gastro Vision Förderpreis 2013 innovative Ideen und Produkte für den Gastronomie-Markt gesucht. „Wir wollen das Portfolio an erfolgreichen Produkt- und Dienstleistungseinführungen in der Gastronomie durch den Gastro Vision Förderpreis auch 2013 fortführen“, bestärkt Klaus Klische, Initiator der Gastro Vision, seinen Preis für Visionäre der Branche. In den vergangenen Jahren wurden aus über 350 eingereichten Konzepten pro Jahr jeweils zwei Sieger ausgewählt und auf dem jährlichen Branchentreff Gastro Vision präsentiert. Und das macht neue Produkte nicht nur bekannt, sondern auch erfolgreich: „Die professionelle Hilfe, die zahlreichen Kontakte und das hochwertige Netzwerk der Gastro Vision hat uns bei der Neu-Einführung des Produktes entscheidend weiter gebracht.“ bestätigt „King of Salt“ Geschäftsführer Wilhelm Grönemeyer und Förderpreis-Gewinner 2012 die erfolgreiche deutschlandweite Etablierung seines Sprühsalzes aus der Flasche.
Einlass ist nur auf Einladung: Die Premiummesse Gastro Vision verzeichnete in diesem Jahr in Hamburg einen neuen Besucherrekord. Über 3.000 Fachgäste kamen zu neun 90 Ausstellern im Empire Riverside Hotel Hamburg. Die nächste Gastro Vision findet wieder parallel zur Internorga Hamburg vom 8. bis 12. März 2013 statt.
Als Partner der diesjährigen Gastro Vision Hamburg hat die Progros Einkaufsgesellschaft erstmals eine „Competence Lounge“ initiiert. Diese diente als kommunikativer Treffpunkt für alle Besucher und unterstützte den fachlichen Austausch untereinander. Im Rahmen von intensiven Einzelgesprächen und persönlichen Impulsvorträgen standen unter anderem die Themen Greentelligence, Nachhaltigkeit im Hoteleinkauf sowie strategisches Einkaufsmanagement im Fokus.
„Das beste aus Küche und Bar verbinden, um dadurch mehr Umsatz zu generieren“, lautet der Ansatz der Gastro Vision. Der exklusive und visionäre Branchentreff für Gastronomie, Hotellerie und Catering findet 2012 vom 9. bis 13. März (jeweils 14 bis 21 Uhr) im Empire Riverside Hotel Hamburg statt. Als reine Einladungsveranstaltung wird die Gastro Vision jedes Jahr von mehr als 3.000 Fachleuten besucht. Im Fokus der 13. Gastro Vision steht der erweiterte Bereich „Getränke und Spirituosen“ und somit die inhaltliche Verknüpfung unter dem Motto „Food Meets Beverage“. Mehr als 80 Aussteller präsentieren 2012 zukunftsweisende Trends und Neuerungen, die einen Ausblick in die Zukunft bieten. Tägliche Kochshows sowie Tastings, Verkostungen und Produktpremieren bilden das Rahmenprogramm des Fachforums.
„Das beste aus Küche und Bar verbinden, um dadurch mehr Umsatz zu generieren“, lautet der Ansatz von Deutschlands führendem Hotellerie- und Gastronomie Branchentreff Gastro Vision. Dieser findet im kommenden Jahr vom 9. bis 13. März 2012 wieder im Hamburger Hotel Empire Riverside statt. Neu ist neben der Vorstellung von zukunftsweisenden Trends, Produkten und Dienstleistungen der erweiterte Bereich „Getränke und Spirituosen“. Im Fokus der 13. Gastro Vision steht aber nicht nur der reine Ausbau der Ausstellungsfläche, sondern vor allem die inhaltliche Verknüpfung von „Food and Beverages“.
Das Geheimnis ist, dass längst nicht jeder reinkommt: Die Edelmesse Gastro Vision, die seit zwölf Jahren parallel zur Internorga Hamburg stattfindet, verzeichnete in diesem Jahr ausgewählte 2.600 Fachbesucher. Dies sei ein neuer Rekord, teilte Veranstalter Klaus Klische mit. Die rund 70 Aussteller seien sehr zufrieden.
Grandiose Messestimmungen in Hamburg und Berlin: Trotz positiver Verläufe von Internorga und ITB bleibt für 2012 ein Dämpfer. Erneut wird es zu einer Terminüberschneidung kommen. Die Gastro-Fachmesse Internorga Hamburg soll vom 09. bis 14. März stattfinden, die Tourismusschau ITB Berlin vom 07. bis 11. März. Obendrein gibt es mit der alle zwei Jahre stattfindenden Intergastra in Stuttgart (11. bis 15. Februar 2012) eine weitere wichtige Fachmesse.
Showküche in Perfektion: Live Cooking wird nun mit dem ersten Catering- und Bankett-Tisch mit variabel einhängbaren Induktionskochfeldern neu inszeniert. Die Weltneuheit „livecookintable“, ein hochwertiges Möbelstück mit Gourmetkompetenz, wird nun erstmals zur Gastronomie-Fachmesse INTERGASTRA Stuttgart (06. bis 10. Februar 2010) präsentiert. Im Mövenpick Hotel Stuttgart Airport am Messegelände ist das innovative Konzept als Restaurant- und Bankett-Tisch auf der Gastro Vision zu beobachten. Zudem wird der „livecookintable“ auf der INTERGASTRA Stuttgart am Stand von AMT Alumetall Gießtechnik (Halle 5, Stand D61) zu sehen sein. AMT ist offizieller Ausstatter und Sponsor der Deutsche Köche-Nationalmannschaft und wird den „livecookintable“ für die Showküche einsetzen. Die ersten Tests in namhaften Spitzenhotels in Berlin und Düsseldorf verliefen positiv.
