Skip to content

Gestaltung

Good Morning Hoteliers (111) - Eine Living Lobby muss authentisch sein und kein bunter Abklatsch - Hören Sie meine neueste Kolumne bei HOTELIER TV & RADIO: https://soundcloud.com/hoteliertv/good-morning-hoteliers-111-eine-living-lobby-muss-authentisch-sein-und-kein-bunter-abklatsch

Good Morning Hoteliers (111) – Eine Living Lobby muss authentisch sein und kein bunter Abklatsch

    In eigener Sache – Wissenswertes und echter Nutzwert für Hoteliers – der Wochengruss “Good Morning, Hoteliers!” von HOTELIER TV & RADIO. Folge 111:
    Zukunft haben nur “Living Lobbies”: Lebendige Empfangshallen in Hotels, die zum Co-Working und Co-Living einladen. Doch die neuen Designkonzepte müssen authentisch bleiben, kein bunter Abklatsch von überdesignten Poshtels. Charakter, ein erkennbar roter Faden und Gemütlichkeit wie zuvorkommende Gastfreundschaft – der Charakter Ihres Wohnzimmers muss unverwechselbar sein.

    CitizenM Hotel-Lobby: Wohnen und Arbeiten in Einem (Foto: CitizenM)

    Lifestyle in Hotels: Die Living Lobby als Wohnzimmer

      München, 14. November 2016 – Lifestyle bleibt auch in der Hotellerie der Trend der Stunde. Grund genug für zwei Masterstudentinnen an der Fakultät für Tourismus der Hochschule München, sich in Zusammenarbeit mit Christie & Co diesem Thema zu widmen. Die Seminararbeiten mit den Titeln „Junge Hotelmarken am Sternenhimmel – Lifestyle-Hotels“ von Veronika Männer und „Neue Lobbykonzepte – die Wiederentdeckung von Gemeinschaftsflächen“ von Janika Weymann wurden im Kurs „Hospitality Management – Hospitality Consulting“ als die besten ausgezeichnet.

      Hotel Reichshof Hamburg - Lobby

      Hotel Reichshof Hamburg wiedereröffnet – Als erstes Curio by Hilton Designhotel in Europa – Aktueller Bericht bei HOTELIER TV

        (Hamburg, 17. Juli 2015) Es ist das erste Curio by Hilton Lifestyle-Hotel in Europa: Der 115 Jahre alte Reichshof in Hamburg (http://www.reichshof-hamburg.com) wurde nach rund einjähriger, umfassender Restaurierung und Neugestaltung wiedereröffnet. Neuer Betreiber des 278-Zimmer-First-Class-Hotels ist die Event-Hotelgruppe mit Folke Sievers als General Manager. Der frühere Hotelbetreiber Maritim sucht indessen nach wie vor nach einem neuen Standort im boomenden Hotelmarkt Hamburg. Das von JOI-Design unter erheblichen Denkmalschutz-Auflagen für rund 30 Millionen Euro renovierte Tophotel in zentrale Lage am Hauptbahnhof bietet moderne, großzügige Zimmerkonzepte, gemütliche Lounges und mit dem Restaurantkonzept “Slowman” von TV-Koch Christian Nach sowie einer Sushi-Bar in der Eingangshalle zeitgemäße Gastronomie.

        So hebt die Reise-Webseite ab: Nutzer surfen auf durchschnittlich neun verschiedenen Travel-Seiten, bevor sie buchen – Wie gestaltet man seine Travel-Plattform, um sich gegen die Konkurrenz durchzusetzen?

          (Berlin, 24. Februar 2015) Noch scheint der Sommer weit entfernt, doch viele Reiselustige planen schon jetzt ihren Urlaub in der Sonne. Nutzten 2014 insgesamt 37 Prozent der Deutschen dafür das Internet , werden es in diesem Jahr noch weitaus mehr sein. Angebote für Hotels, Ferienwohnungen, Flüge & Co. finden sich dabei auf einer Vielzahl von Reiseportalen und Websites. Neben dieser Tatsache spielt auch der Kostenfaktor eine große Rolle, dass Nutzer bei ihrer Reiseplanung auf durchschnittlich 9,4 Reiseseiten recherchieren und zwei- bis dreimal mal zu jeder einzelnen Seite zurückkehren. Erst 24 Tage nach dem Erstkontakt wird im Durchschnitt die Reise final gebucht.

          Motel One Staatsoper Wien - Zimmer

          So schick kann ein Motel One aussehen – Neues Design im denkmalgeschützten Hotel

            (Wien, 27. Januar 2015) Verblüffend gut: Das neue Motel One an der Staatsoper in Wien (400 Zimmer) fällt aus dem Rahmen. In punkto Hoteldesign traute sich die Low-Budget-Hotelkette da so einiges. “In dem denkmalgeschützten Gebäude haben wir ein bisschen was anderes gemacht und uns getraut, das Zimmerkonzept zu modifizieren”, sagte Svenja Hansen, Director Interior Design bei Motel One. “Wir wollten nutzen, dass wir da ein so tolles Haus haben”, so Frau Hansen.

            Restaurant - Elena Belyaeva - Fotolia

            Hotelmarketing: Außenwerbung, die sich lohnt

              (Hamburg, 27. Januar 2015) „Wer nicht wirbt, der stirbt.“ – Dieses Sprichwort sollten sich Gastronomen ganz besonders zu Eigen machen, denn sie können allein von ihrer Stammkundschaft nicht überleben. In der Gastronomie und im Hotelgewerbe ist die ständige Ansprache potentieller Neukunden ein Muss – und genau dabei spielt das äußere Erscheinungsbild des Hotels oder der Gaststätte eine zentrale Rolle.

              Hotel-Lobby der Zukunft: Bequem, smartes Business und Snacks à la minute – Marriott erweitert "Greatroom"-Konzept

                (Washington D.C./USA, 26. März 2014) Marriott zeigt die Zukunft der Hotel-Lobbys: Im Georgetown-Hotel in der US-Hauptstadt Washington D.C. wurde nun der als “Greatroom” bezeichnete Empfangssaal neu gestaltet. Die Weiterentwicklung zielt auf einen multi-funktionalen Saal, der für Hotelgäste zum Entspannen, zwanglose Treffen, kleine Mahlzeiten und auch zum Arbeiten allein oder in Gruppen einladen soll.

                JOI-Design empfiehlt die Top-Style-Hotels zur Münchner Wiesn 2012

                  Die diesjährige Wiesn startet am 22. September und nicht nur auf dem Festgelände geht es ums sehen und gesehen werden – auch die Wahl des richtigen Design- und Lifestyle-Hotels ist entscheidend. Europas führende Hoteldesigner von JOI-Design empfehlen die Trendadressen in München und das nicht nur zum Oktoberfest.

                  JOI-Hoteldesign begeistert international renommierten Hoteltester Heinz Horrmann

                    Hoteldesign muss nicht dominieren, darf den Charakter eines Hauses nicht verfälschen, muss die Versprechen in Sachen Ausstattung und Servicequalität unterstreichen – dann ist Interior Design ein starker Erfolgsfaktor. So geschehen im durch seine Gourmetküche und Weltklasse-Spa bekannten Hotel Ritter in Durbach. Der international renommierte Hotelkritiker Heinz Horrmann notierte über das von JOI-Design komplett renovierte Haus: „Das Ambiente ist wohnlich elegant und der Rahmen für den alles entscheidenden, außergewöhnlichen Service. Ich habe mich richtig wohlgefühlt. Hier im Ritter steht der Gast wieder im Mittelpunkt. Kompliment!“

                    JOI-Design erneut unter den „Top Design Giants“

                      Designer mit Weltformat: Das diesjährige Ranking der Fachzeitzeitschrift „Interior Design“ bestätigt erneut, dass Peter Joehnk und Corinna Kretschmar-Joehnk mit ihrem Büro JOI-Design (www.JOI-Design.com) zur internationalen Innenarchitekten-Elite zählen. Als einziges Büro aus Deutschland und als bestplatziertes aus Europa wurde das Hamburger Atelier für Hotelgestaltung in die Liste der „Top Design Giants“ aufgenommen.

                      Hotel-Kompetenz-Zentrum: JOI-Design startet Dauerausstellung von Hotel-Musterzimmern

                        Das neue Zentrum für Hotelbau ist München. Anfang 2013 wird die neue Dauerausstellung für Hoteleinrichtung im Hotel-Kompetenz-Zentrum in Oberschleißheim bei München eröffnet. Die international renommierten Hoteldesigner Peter Joehnk und Corinna Kretschmar-Joehnk (JOI-Design, Hamburg – www.JOI-Design.com) gestalten für diese Ausstellung zehn moderne Hotelzimmer-Typen und eine Suite sowie eine Bar und eine Hotellobby. Bereits seit einem halben Jahr hat das Hotel-Kompetenz-Zentrum in Oberschleißheim als Dauermesse mit namhaften Ausstattern und Zulieferern geöffnet. Für die Hotelzimmer wird die Ausstellungsfläche nun auf über 4.000 Quadratmeter aus gebaut. Die Fachmesse richtet sich an Hoteliers, Hotelinvestoren, Architekten, Designer und andere Hotel-Ausstatter. Der Besuch ist kostenfrei.

                        Hoteldesign im Zeitgeist: Was Hotelgäste wirklich verlangen

                          Es ist an der Zeit, althergebrachte Hotelkonzepte zu überdenken: Müssen Hotelzimmer tatsächlich mehrere Telefonapparate bieten? Ist in jedem Hotelzimmer ein kleiner Tisch vonnöten? Immer mehr Gäste, insbesondere Geschäftsreisende, benötigen smarte Konzepte und technische Angebote, um zum Beispiel mit ihrem Laptop oder Tablet Computer vom bequemen Sessel aus oder auf dem Bett zu arbeiten. Über die Zukunft der Hotelzimmer denken die international renommierten Hoteldesigner Peter Joehnk und Corinna Kretschmar-Joehnk (JOI-Design, Hamburg – www.JOI-Design.com) intensiv nach.

                          Alles über die Farben der Hotels

                            Welche Farben erzielen im Hotel die beste Wirkung? Der renommierte Farben-Wissenschaftler Prof. Axel Venn ist dem Geheimnis von Farben und ihrer subjektiven Wahrnehmung seit Jahrzehnten auf der Spur. Nun startete der gefragte Redner, Gestaltungsberater und mehrfache Buchautor ein neues Projekt: Gemeinsam mit den Hotelgestaltern von JOI-Design erarbeitet er das Fachbuch „Farben der Hotels“. Grundlage des Ratgebers und Nachschlagewerkes sind Farbtests mit ausgewählten Probanden. Das Fachbuch wird das einzige seiner Art sein, erscheint in deutscher und englischer Sprache und soll noch in diesem Jahr bei namhaften Verlagen in Deutschland und China erscheinen.

                            JOI-Design setzt international neue Maßstäbe bei neuen Top-Hotels

                              JOI-Design ist Partner der internationalen Top-Hotellerie: Das Hamburger Architekturbüro für zeitgemäßes Hoteldesign hat in ganz Europa neue Hotelprojekte in Arbeit, darunter vier Hotels von Marriott, Mövenpick und Pullman in Frankreich. Erst kürzlich wurden die beiden von JOI-Design gestalteten Hilton und Hilton Garden Inn Hotels im THE SQUAIRE am Airport Frankfurt eröffnet – die modernen Häuser finden weltweit Beachtung. Das Hilton Frankfurt Airport wurde unlängst mit dem neuen Branchenpreis „Top hotel Opening“ in der Kategorie Luxus als am besten gelungener Hotel-Neubau ausgezeichnet.

                              Hilton Frankfurt Airport gewinnt "Top hotel Opening Award"

                                Einzigartiges Design für ein einzigartiges Hotelprojekt: Das jüngst eröffnete Hilton Frankfurt Airport im THE SQUAIRE wurde mit dem “Top hotel Opening Award” in der Kategorie ‚Luxus‘ ausgezeichnet. Gestaltet wurde das 249 Zimmer große Flagghotel der internationalen Hotelkette Hilton von Peter Joehnk und Corinna Kretschmar-Joehnk (JOI-Design, Hamburg).

                                Neuer Design-Stern zur Fußball-EM 2012: JOI-Design gestaltet neu eröffnetes Four Points by Sheraton in Saporischschja in der Ukraine

                                  Bei einem Tophotel in Osteuropa darf man aus dem Vollen schöpfen: Die international renommierten Hoteldesigner Peter Joehnk und Corinna Kretschmar-Joehnk (JOI-Design, www.JOI-Design.com) zogen bei der Gestaltung des neuen First-Class-Hotels Four Points by Sheraton alle Register. Die Natur steht Pate für das Designkonzept und ist in der Form der Sonnenblume, dem Nationalsymbols der Ukraine, überall im Hotel wiederzufinden. Schon in der Lobby lässt eine überdimensionale Blütenleuchte die Halle erstrahlen. Und auch in den anderen öffentlichen Bereichen wie im Restaurant setzt das Blütendetail, z.B. gefräst in einen gläsernen Raumtrenner, dezent Akzente.

                                  O’Zogn is – Hotel-Stardesignerin im Fresh Fashion Look auf der Wiesn

                                    Architekten tragen immer schwarz – mit diesem alten Vorurteil räumt Hotel-Stardesignerin Corinna Kretschmar-Joehnk („JOI-Design“) nun auf. Mit zwei Mitarbeiterinnen setzt die international renommierte Innenarchitektin auf der Wiesn in München neue Akzente und sagt „Mut zur Farbe!“ Im traditionellen Dirndl-Look folgt sie dem Ethno-Trend, dem sie sich auch bei Ihren Hotelkreationen (Hilton Munich Park Hotel, Dolce Munich Unterschleissheim) nicht entziehen kann. „Ich wollte etwas Fröhliches!“, bekennt sie freimütig. „Ethno im Zeichen der Tradition, als bewusstes Statement gegen unsere immer hektischer werdende, digitale Welt! Mit Spaß zum Mustermix, Mut zur Farbe!“. Das Oktoberfest ist nicht nur eine willkommene Abwechslung im stressigen Alltag der Vielfliegerin, sie sieht es auch als wichtige Möglichkeit zur Rückbesinnung auf traditionelle Werte: „Das erdet einen auch mal wieder – weg von verkopfter architektonischer Ästhetik, hin zu bodenständiger Fröhlichkeit!“ Im feschen „Ethno-Look“ (neudeutsch für volkstümlich) sieht sie einen „Gegenpol zu einer Welt, in der wir alle überall und zu jeder Zeit erreichbar sind …“

                                    Neu: Sonderheft zur Zukunft im Hoteldesign

                                      Design ist wünschenswert, Service ist wichtiger – so lässt sich die Erfolgsformel für Profi-Gastgeber zusammenfassen. Dabei ist zu beachten, dass Hotelgestaltung sich längst zu einer internationalen trendigen Disziplin aufgeschwungen hat. Interessante Interior-Design-Beispiele in der zukunftsgewandten Hotellerie fasst die Spezialausgabe „Trends im Hoteldesign“ der Fach-Illustrierten für das Hotelmanagement „Top hotel“ zusammen. In enger Zusammenarbeit mit den renommierten Hamburger Innenarchitekten von JOI-Design entstand ein 36-seitiges Kompendium als Sonderheft.

                                      Brillianz auch in der Königsdisziplin des Hoteldesigns

                                        Suiten sind die Königsgemächer eines jeden Tophotels. So gehört das Design der Diplomaten- und Präsidenten-Suiten zu den anspruchsvollsten Disziplinen in der Hotelgestaltung. Dass man bei JOI-Design (www.JOI-Design.com) auch hierbei als Vorreiter neue Trends setzt, zeigen die neu gestalteten Suiten im Le Méridien Stuttgart (www.lemeridienstuttgart.com). Mit großzügigen 160 bis 250 Quadratmetern gehören die Hotelsuiten zu den größten in Deutschland. Der Clou: Hier wurden alte, vorhandene Gestaltungslemente mit neuen Designideen wirkungsvoll in Szene gesetzt.

                                        JOI-Design kreiert neues Steigenberger Grandhotel and Spa Heringsdorf auf Usedom

                                          Es ist eine gelungene Hommage an die kaiserzeitliche Seebäderkultur auf Usedom: Highlight des 187 Zimmer, Suiten und Apartments zählenden Steigenberger Grandhotels and Spa Heringsdorf ist das rund 2.000 Quadratmeter große, luxuriöse „Baltic Sea Grand Spa“. Design, Konzept und Kreation des neuen Spitzenresorts stammen von Peter Joehnk und Corinna Kretschmar-Joehnk, den international gefragten Hoteldesignern von JOI-Design aus Hamburg. Mit einem 20 Meter langen Außenbecken sowie einem Vitalpool mit gesundheitsorientierter Wirkung, verschiedenen Saunen und Dampfbädern, einer Sauna für Damen, einem großzügigen Fitnessbereich und dem Spa-Bistro ausgestattet, ist das „Baltic Sea Grand Spa“ wegweisend für Ostsee-Resorts. Betrieben wird das Hotel von der nun 77 Häuser zählenden Steigenberger Hotels AG mit Sitz in Frankfurt am Main. Investoren und Projektentwickler sind die Resort Hotel Kaiserbad GmbH & Co. KG/Chamartín Meermann Immobilien AG aus Berlin sowie die ID&C International Development & Consulting aus Kassel.