(Hamburg, 21. Februar 2013) Täglich neue Video- und Audio-Berichte bei HOTELIER TV & RADIO – Heute sehen auf www.hoteliertv.net zwei Hotel-Porträts: Stage47 in Düsseldorf, wo gerne Promis nächtigen – Businesshotel Wiehberg inm Hannover, der Geheimtipp zur Messe.
(Hannover, 11. Februar 2013) Pünktlich zur Cebit zeigt sich das Novotel Hannover von seiner besten Seite. Bevor in Kürze die größte IT-Messe der Welt die niedersächsische Landeshauptstadt in den Mittelpunkt des öffentlichen Interesses rückt, macht schon jetzt das Novotel Hannover nach umfassender Renovierung auf sich aufmerksam: Alle Zimmer sowie die öffentlichen Bereiche präsentieren sich in modernem, großzügigen und funktional durchdachten Design – vom Hotelfoyer über Bar, Bistro und Restaurant bis hin zum exklusiven Wellnessbereich.
Manch einer kommt mit Höhenluft nicht zurecht. Anders ist das im Fall der bayerischen Landeshauptstadt München. Zum zwölften Mal analysierte der “Bellevue”-Städtetest die Lebensqualität in Deutschlands Metropolen. Und zum zwölften Mal ließ München alle Konkurrenten hinter sich. Erst in gebührendem Abstand folgen Dresden und Frankfurt.
Wer Hotel- oder Restaurantfachleute zu seinen Freunden oder Bekannten zählt, hört häufig den Begriff „F&B“, die Abkürzung von „Food and Beverages“, was wörtlich übersetzt „Essen und Getränke“ bedeutet. F&B wiederum ist bei Mercure und seinen Hotels von zentraler Bedeutung, über das „Warum und Wie“ gibt in einem Interview Christoph Lueg Auskunft. Zusammen mit Stefan Ader verantwortet er die gastronomische Ausrichtung der Marke Mercure und sorgt zusammen mit den Hotels dafür, dass die kulinarische Qualität gepflegt, die Vielfalt ausgebaut und das „einzigartige“ Angebot noch bekannter gemacht wird.
Die weltweit operierende Louvre Hotels Group befindet sich weiterhin auf Wachstumskurs in Deutschland: In den nächsten vier bis fünf Jahren sind zunächst 35 Hotels der Budget-Marke Première Classe in Städten wie Berlin, München, Frankfurt, Hamburg, Köln, Düsseldorf, Stuttgart, Dresden und Hannover geplant. Die Gruppe prüft vor allem Standorte mit verkehrsgünstiger und gut sichtbarer Lage – zum Beispiel in der Nähe von touristischen Sehenswürdigkeiten oder Gewerbegebieten. Die Expansion soll sowohl durch neu gebaute als auch umgestaltete Häuser erfolgen.
Die niedersächsische Landeshauptstadt verzeichnete 2011 über 2,1 Millionen Übernachtungen, 9,3 Prozent mehr als noch in 2010. Damit wurden in Hannover erstmals mehr Gästeübernachtungen gezählt als zur Expo 2000! Rekordniveau erreichten die Zahlen auch in der gesamten Region Hannover.
Nun ist es offiziell: Was schon vor Wochen in der „Bild“ zu lesen war, wurde nun von Marco Nussbaum bestätigt. Der u.a. in Sachen Social Media als Experte und Berater stark gefragte Hotelier expaniert mit seinem Hotelkonzept Prizeotel nach Hannover. Mitte nächsten Jahres beginnen die Bauarbeiten für ein 120-Zimmer-Haus in der Innenstadt. Die Eröffnung soll 2013 sein. Wie beim ersten Hotel am Bremer Hauptbahnhof wird Stardesigner Karim Rashid das neue Zwei-Sterne-Hotel kreieren.
Wohin zum Candle-Light-Dinner? Welcher Italiener hat die beste Pasta? Und wo gibt es den leckersten Sonntagsbrunch? Bei Fragen wie diesen hilft www.diningcity.com weiter. Das nach eigenen Angaben weltweit größte Restaurantportal ist seit dem 1. Juli auch mit einer deutschen Website online. Als erstes gehen die Restauranttipps für Berlin an den Start.
Nach Airlines nun Beherbergung: Touristikunternehmer Hans Rudolf Wöhrl (Deutsche BA/LTU) steigt dick ins Hotelgeschäft ein. Mit seiner Hotelkette Dormero und Partner Gold Inn plant der Nürnberger Erfolgsmensch drei weitere Hotels in Frankfurt/Main (nahe Messe), Dresden und Berlin. Dies berichtet HOTELIER TV. Im Interview mit dem Onlinesender für Hotelmanagement berichtet Wöhrl, woher die Liebe zur Hotellerie rührt und was er besser als andere machen will – zu sehen unter www.hotelier-tv.com.
