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La Mamounia

Teatime in Marrakesch: Süßer Zauber aus dem Kristallglas

    Heiß, süß, bitter: So muss ein perfekter marokkanischer Tee schmecken. Kein Getränk wird in Marokko häufiger genossen – und Tee ist weitaus mehr als ein Durstlöscher. Atay B´Nahna, der legendäre Minztee, ist ein Kulturgut: Mit Tee werden Gäste begrüßt und Freundschaften besiegelt, Geschäfte gemacht und Hochzeiten gefeiert. Teetrinken ist ein Ritual, das Zeit braucht und Entspannung verheißt. Man zelebriert es zum Frühstück und nach dem Mittagessen, am Nachmittag mit Gebäck und abends zum Ausklang des Tages. Die Einladung zu einem Glas Tee auszuschlagen wäre eine Beleidigung für den Gastgeber.

    Marrakesch und La Mamounia: Ein Mythos, zwei Legenden

      Der Mythos lebt: Schon der Name Marrakeschs ruft Bilder aus 1001 Nacht hervor – märchenhaft schön, geheimnisvoll, faszinierend. Seit Jahrhunderten nährt die Stadt zu Füßen des Hohen Atlas Träume und Phantasien – und der Traum kann wahr werden: Nicht nur die Stadt selbst, sondern auch das legendäre Hotel La Mamounia verströmen bis heute den Zauber des Orients.

      Marokko gründet erste Sommelier Vereinigung in Afrika: La Mamounia übernimmt zentrale Rolle in der internationalen Etablierung marokkanischer Weine

        Der Weinbau hat in Marokko eine lange Tradition: Schon seit mehr als 2.500 Jahren wird an den Hängen des Atlasgebirges Wein angebaut und das nordafrikanische Land gilt inzwischen als einer der größten Weinproduzenten der islamischen Welt. Auf Einladung des berühmten La Mamounia kamen 20 professionelle Sommeliers und Winzer aus ganz Marokko am 5. März 2012 in dem Palasthotel im Herzen von Marrakesch zusammen, um die Vereinigung „Association des Sommeliers du Maroc“ (ASMA) als erste Organisation dieser Art in Afrika zu gründen.