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Pommes

Warum Sternekoch Mario Kotaska gerne Currywurst zubereitet – Edel Currywurst für Kantinen kreiert – Report bei HOTELIER TV

(Mainz, 07. Mai 2013) TV-Koch Mario Kotaska ist Feuer und Flamme für Currywurst: Den Kantinen-Klassiker kreierte er nun selbst einer Edelvariante. Mit dem GV-Anbieter SV Group bietet er diese nun an, u.a. in der Kantine der Stadtwerke Mainz. Die Sterne-Variante der Currywurst kommt offenbar an – immer wenn sie auf dem Speiseplan steht, ist die Betriebskantine voll. Sehen Sie dazu einen Report bei HOTELIER TV: http://www.hoteliertv.net.

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Neu in Holland: Pommes "Marihuana" mit Cannabis-Sauce – Report bei HOTELIER TV

(Hamburg, 12. April 2013) Pommes Frites mit Cannabis-Sauce? Auf diese ungewöhnliche Idee kam eine niederländische Imbisskette. High wird man von der Frittensauce aber nicht. Die Mayonnaise gibt es nun in Amsterdam und Utrecht zu kaufen. Der Gastronom Albert van Beek kam auf die Idee, da sein Imbiss gegenüber eines “Coffee Shop” liegt. “Es riecht immer nach Gras”, berichtert er und hatte einen Geistesblitz … Sehen Sie den Report nun bei HOTELIER TV: http://www.hoteliertv.net.

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