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Schleswig-Holstein

Merle Pelikan

Bessere Imagewerbung für Gastronomie gibt es nicht – Vorzeige-Azubi Merle Pelikan im Inforadio-Interview: Ausbildung im Gastgewerbe ist “purer Genuss”

    (Kiel, 17 Juli 2015) Sie hat eine der höchsten Punktzahlen in den Abschlussprüfungen erreichte: Restaurantfachfrau Merle Pelikan schloss ihre Ausbildung im Sellhorns Gasthof in Tangstedt mit Bravour ab. Im Interview mit dem “Inforadio” des Dehoga-Landesverbandes Schleswig-Holstein preist die die Karriere im Gastgewerbe als “puren Genuss” an – besser könnte man es nicht formulieren. Natürlich sei es auch anstrengend, so die junge Frau. Aber wenn man “motiviert ist und generell ein bisschen Spaß haben möchte”, kann man viel Freude erleben. Ihr Rat für andere Azubi: “Keine Scham vor Fragen haben, es gibt keine blöden Fragen! Alles nachfragen und nachlesen was man möchte! Man muss Neugierde zeigen und Leidenschaft für diesen Beruf!” So hört sich Imagewerbung für eine Ausbildung in der Gastronomie an!

    Tesla Model S

    Hotelier setzt auf Tesla – E-Mobilität der Luxusklasse im grünen Hotel

      Tönning, 24. März 2015) Grünes Hotel mit Luxusanspruch: Uwe Peters (Hotel Miramar in Tönning) ist der Inhaber des Bio-Hotels in Schleswig-Holstein und seit zwei Wochen Besitzer eines Tesla SP85D. Das Elektroauto ließ so manches Kraftstofffahrzeug links liegen. Mit 700PS und maximal 250km/h fährt sich das erste Allrad-Modell von Tesla in eine neue Liga und zeigt, dass e-Mobilität nicht nur umweltfreundlich ist, sondern auch Fahrspaß bringt. Zwei Elektromotoren sorgen für eine reaktionsschnelle Kraftverteilung, so beschleunigt das Auto von 0 auf 100 in 3,4 Sekunden. Die “Insane”-Taste ist wörtlich zu nehmen und sorgt für diesen Turboantrieb.

      Axel Strehl

      Schwere Zeiten für Gastronomie: Arbeitszeitbeschränkung gefährdet Ganzjahres-Arbeitsplätze

        (Kiel, 13. März 2015) Der Gastronomie wird es immer schwerer gemacht: Die Beschränkung der Arbeitszeiten auf zehn Stunden täglich und maximal 48 Stunden pro Woche gefährdet Ganzjahresarbeitsplätze. Im Sommer könne so kein Arbeitszeit-Polster mehr aufgebaut werden, von dem man im Winter zehren könne. So gingen wertvolle Arbeitsplätze verloren. Das sagte Vollblut-Gastronom Axel Strehl, Präsident des Dehoga Schleswig-Holstein, im “Inforadio HoGa”.

        Neue Fördermittel für Hotels in Schleswig-Holstein

          (Kiel, 06. Januar 2015) Der Tourismus in Schleswig-Holstein braucht Schub: Kleinen und mittelständische Tourismusbetrieben können nun Fördermittel für Renovierungen und Modernisierungen beantragen. Dies kündigte Wirtschaftsminister Reinhard Meyer an.

          Neues Best Western Hotel in Timmendorfer Strand

            (Timmendorfer Strand, 14. Juli 2014) Best Western ist präsent am Timmendorfer Strand: Im Juli 2014 hat sich das ehemalige Hotel Timmendorfer Strand der weltweit größten Marke individueller Hotels angeschlossen und firmiert seitdem als Best Western Hotel Timmendorfer Strand. Das Vier-Sterne-Hotel bietet seinen Gästen 55 Zimmer, Restaurant, Hotelbar, Weinstube, zwei Tagungsräume sowie einen kleinen Wohlfühlbereich. Der feine Sandstrand liegt nur 100 Meter vom Hotel entfernt.

            Crowdinvesting für Fünf-Sterne-Resort Weissenhaus Grand Village & Spa an der Ostsee

              (Weissenhaus/Ostsee, 12. Juli 2014) Versprochen werden vier Prozent fest Verzinsung: Für den Ausbau des jüngst eröffneten Resorts Weissenhaus Grand Village & Spa in Schleswig-Holstein startete nun ein Crownfunding. Eigentümer und Hotelier Henric Buettner investierte bereits 65 Millionen Euro in das Luxushotel in exklusiver Strandlage. Sehen Sie ein Hotel-Porträt bei HOTELIER TV: http://www.hoteliertv.net/weitere-tv-reports/crowdinvesting-für-fünf-sterne-resort-weissenhaus-grand-village-spa-an-der-ostsee

              Immobilienkauf wird ab 1. Januar 2014 in vier Bundesländern teurer – Wer erneute Erhöhung der Grunderwerbsteuer umgehen will, muss noch in 2013 kaufen

                (München, 22. Oktober 2013) Immobilienkäufer in Berlin, Bremen, Niedersachsen und Schleswig-Holstein müssen ab 1. Januar 2014 erneut tiefer in die Tasche greifen. Grund ist die abermalige Erhöhung der Grunderwerbsteuer um bis zu 1,5 Prozentpunkte. “Wer ein konkretes Objekt gefunden hat, sollte jetzt unterschreiben. Aktuell profitieren Käufer auch von einer leichten Zinsdelle bei Immobilienkrediten”, sagte Michiel Goris, Vorstandsvorsitzender der Interhyp AG.

                Schleswig-Holstein will Kurtaxe abschaffen – Aber Tourismusabgabe für Hotels kommt

                  (Kiel, 20. August 2013) Es wäre das erste Bundesland, dass die Abgabe beim Urlauber abschaffen würde: Schleswig-Holstein will auf die Kurtaxe – 3,10 Euro, die direkt beim Urlauber erhoben wird – verzichten. Dies könnte bereits ab Herbst gelten, berichten die “Lübecker Nachrichten”. Anstelle der Kurtaxe würde eine Tourismusabgabe bei den Beherbergungsbetrieben (Hotels, Gasthöfe, Pensionen, Ferienwohnungen) treten.

                  Strandhotel Café Drei in Glücksburg beliebtestes Sommerhotel – laut hotel.de

                    (Nürnberg, 28. April 2013) Einer aktuellen Umfrage von hotel.de zufolge sind Nord- und Ostsee im Sommer 2013 die beliebtesten Reiseziele der Deutschen. Doch auch andere Ferienregionen und Urlaubsländer stehen hoch im Kurs – insbesondere Italien und Spanien. Strandhotels sind dabei sehr gefragt. Nach einer Auswertung der Gästebwertungen auf hotel.de ist das Strandhotel Cafe Drei in Glücksburg das bestwerteteste Strandhotel Deutschlands.

                    Neues Beach Motel in St. Peter-Ording bald online buchbar

                      Der Dachstuhl steht, der Richtkranz hängt, die letzten Bauarbeiten laufen auf Hochtouren – nicht mehr lange und das Beach Motel öffnet seine Pforten. Wer sich ein Zimmer im ersten Lifestyle-Motel an der Nordseeküste sichern und sich direkt nach der Eröffnung im März 2013 ordentlich den Wind um die Nase wehen lassen möchte, kann ab dem 15. November 2012 unter www.beachmotel.de buchen.

                      SH-Offensive hat ersten Erfolg: Bundesrats-Finanzausschuss empfiehlt Rücknahme der Hotel-Mehrwertsteuersenkung

                        Neuer Sprengstoff im politischen Berlin: Ausgrechnet aus einem Tourismusland wie Schleswig-Holstein kommt die Offensive zur Rücknahme der Mehrwertsteuersenkung auf Hotelübernachtungen. Der Finanzausschuss im Bundesrat sprach sich nun dafür mehrheitlich aus und forderte die Unions-geführten Bundesländer auf, “sich nicht weiter zu verweigern und im Bundesrat zuzustimmen”, so ein dpa-Bericht. Bei der Sitzung am 18. Oktober stand ein Entwurf eines Gesetzes zur Abschaffung des ermäßigten Umsatzsteuersatzes für Beherbergungsleistungen auf der Tagesordnung – eingebracht von Schleswig-Holstein, Bremen und Nordrhein-Westfalen.

                        Mit Stil, Hafenflair und Wattenmeer – Neues Lifestyle-Hotel in Husum: Thomas Hotel Spa Lifestyle

                          Das ehemalige Thomas Hotel direkt am malerischen Hafen von Husum präsentiert sich ab sofort als Lifestyle-Hotel mit dem neuen Namen Thomas Hotel Spa Lifestyle. Das familiengeführte Vier-Sterne Hotel empfängt Weltenbummler und Kosmopoliten mit 56 Zimmern, Bar und Lounge. Ob Chillout in der Lounge oder Timeout im neuen “Thomas Day Spa”, das im Herbst 2012 eröffnet wird – individuell und stylish sowie modern akzentuiert mit purem Understatement ist hier das Motto.

                          Baustart für „Weiße Strandvillen Port Olpenitz“

                            Mit dem symbolischen ersten Spatenstich ist der Baubeginn der „Weißen Strandvillen Port Olpenitz“ offiziell eingeleitet. Auf einem etwa 3.000 Quadratmeter großen Grundstück zwischen Ostsee und Schlei errichtet Helma Ferienimmobilien 24 luxuriöse Ferienhäuser. Im Rahmen des Spatenstichs wurden die Häuser im ersten Bauabschnitt eingemessen. Das Planum wird kurzfristig hergestellt und am 17. September werden die Fundamente des ersten Bauabschnitts betoniert, unmittelbar danach werden die Häuser montiert. Die Fertigstellung erfolgt voraussichtlich im kommenden Frühjahr.

                            Travemünde: Zwei neue Hotels auf dem Aqua-Top-Areal

                              Die Entwicklung des Aqua-Top-Areals an der Ostseepromenade in Travemünde ist an einen Hotelier aus Timmendorfer Strand vergeben. Die Bürgerschaft Lübeck vergab jetzt den Zuschlag an den Investor Rohlf von Oven. Dieser plant auf dem Gelände mit 21.200 m² drei Gebäude für eine Investitionssumme von 35 Mio. Euro. Entstehen wird ein Vier-Sterne-Hotel mit 160 Zimmern an der Promenade und ein Drei-Sterne-Hotel mit 120 Zimmern in Richtung Alter Leuchtturm sowie ein öffentliches Schwimmbad mit Sauna und Spa-Bereich.

                              Schleswig-Holstein: Ferienresort Port Olpenitz ist insolvent

                                Was für eine Pleite: Die Betreiberin des Ferienresorts Port Olpenitz an der Schlei-Mündung in die Ostsee hat nun Antrag auf Eröffnung eines Insolvenzverfahrens gestellt. Zum vorläufigen Insolvenzverwalter wurde der Berliner Anwalt Reiner Eckert (Walter-Benjamin-Platz 6, 10629 Berlin) bestellt. Entwickler Harm Invest, Berlin, und Prime Income Asset Management, Dallas/USA, haben sich offenbar übernommen.