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Stiftung

FBMA-Stiftung: Wolfgang Schmitz tritt als Brillat-Savarin-Sprecher zurück

Wolfgang Schmitz

(Landsberg/Lech, 08. Dezember 2014) Wolfgang Schmitz, Gründer der Fachzeitschrift “Tophotel”, tritt als ehrenamtlicher Sprecher des Brillat-Savarins-Kuratoriums zurück. Dies teilte der 62-Jährige nun den Kuratoriumsmitgliedern mit. Er habe sein Mandat mit sofortiger Wirkung wegen des “Fehlens jedweder Entscheidungskompetenzen des Brillat-Savarin-Kuratoriums im Verhältnis zum FBMA-Stiftungsrat und unterschiedlicher Auffassung zur Notwendigkeit transparenter Stiftungsfinanzen” niedergelegt. Das Kuratorium ist mit zuständig für die Vergabe der Brillat-Savarin-Plakette. Die 60. Verleihung soll am 30. Mai 2015 erfolgen – ausgezeichnet wird der Gründer und Aufsichtsratsvorsitzende der Landsberger Rational AG, Siegfried Meister.

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Ernst Fischer – Warum die Hotellerie und Gastronomie mehr solcher großer Vorbilder braucht

(Berlin, 20. April 2013) Mit 26 machte er sich selbstständig. Bildete über 500 junge Menschen aus. Ist seit 40 Jahren für die Branchenverbände tätig. Und kämpft noch immer unermüdlich im politischen Berlin für die wunderbare Welt der Hotellerie und Gastronomie. Ernst Fischer wurde heute Abend mit einer großen Gala für sein bisheriges Lebenswerk geehrt. Die Verleihung der 58. Brillat Savarin Plakette markiert nur den vorläufigen Höhepunkt seines Œuvre. Denn Ernst Fischer darf, muss noch mindestens weitere vier Jahre als Präsident des Branchenspitzenverbandes weiter kämpfen, debattieren, lenken und beeinflussen. Der begnadete Hotelier und leidenschaftliche Gastronom ist als Präsident des Dehoga-Bundesverbandes eines der größten Vorbilder gleichermaßen für Unternehmer als auch junge Nachwuchskräfte.

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Video – Ski WM: WM-Abfahrtshelden relaxen im TirolBerg in Schladming

(Schladming, 10. Februar 2013) Es war ein nervenaufreibender Tag für die Abfahrtshelden. Am Samstag wurden bei der Ski-WM in Schladming die Medaillen in der Königsdisziplin vergeben und ein Südtiroler hatte dabei die Nase vorn. Dominik Paris raste auf der Planai zur Silbermedaille und bald darauf in den TirolBerg, um diesen Erfolg ausgiebig zu feiern. Mit ihm kamen weitere Abfahrtsstars wie Lokalmatador Klaus Kröll, Garmisch-Titelverteidiger Erik Guay, US-Medaillenhoffnung Steven Nyman und der Südtiroler Christof Innerhofer.

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