(Hamburg, 20. Dezember 2012) Täglich kommen neue Video- und Audio-Berichte bei HOTELIER TV & RADIO heraus. Heute im Programm unter www.hoteliertv.net:
Buchtipp: Tim Mälzer – Greenbox
Es muss nicht immer Fleisch auf den Teller! Das findet auch Tim Mälzer und zeigt mit seinem neuen Kochbuch leckere Gemüserezepte.
Buchtipp: Humm & Guidara – Eleven Madison Park
Dieses 384 Seiten starke Werk mit 160 Rezepten stammt von dem Sternekoch Daniel Humm und seinem Restaurantleiter Will Guidara.
Audio – Urlaubsnebenkosten beim Wintersport – Wo die kleinen Extras zum Luxus werden
Die Winterferien werden schnell teurer als gedacht, wenn die kleinen Extras die Reisekasse belasten. So zahlten Urlauber beispielsweise für Spaghetti Bolognese im schweizerischen Zermatt mehr als 18 Euro während sie dasselbe Gericht in Garmisch für unter 7 Euro bekamen. 17 Euro kosteten in Oberstdorf Leihski für einen Tag. Im österreichischen Ischgl zahlte man mit 27 Euro deutlich mehr. Das sind nur einige Beispiele des ADAC Preisvergleichs „Urlaubsnebenkosten“, für den in 24 beliebten Wintersportorten in sieben europäischen Ländern Preise erhoben wurden.